Palmerston Bakery à Palmerston, dans le Territoire du Nord, est la première entreprise en Australie à mettre en œuvre le logiciel de gestion de boulangerie Cybake.

Le logiciel de boulangerie en nuage Cybake est utilisé par les boulangeries de détail et de gros de toutes tailles pour traiter les commandes et automatiser la production, la facturation, les livraisons, le commerce électronique, etc.

Bryan Seears, directeur général de Palmerston Bakery, a déclaré: « Nous avions déjà un système sur mesure. Il a été construit spécialement pour nous il y a de nombreuses années. C’était un bon système, ne vous méprenez pas, mais il ne suivait tout simplement pas les tendances. Donc, des choses comme le calendrier de commande hebdomadaire pour les clients de Cybake sont une aubaine pour nous.

Grossiste qui a commencé comme magasin de pain chaud en 1995, Palmerston Bakery a une capacité de production allant jusqu’à 20 000 petits pains chaque jour.

Résumant pourquoi il est passé au système basé sur le cloud de Cybake, Seears a expliqué: « Je pense que le gros problème est le contrôle. Contrôle pour notre équipe de production et notre administrateur. Il y a juste plus de contrôle – il est plus facile d’accéder aux informations que nous avons. »

Fondée à l’origine au Royaume-Uni, Cybake a ouvert ses portes en Australie en février 2022, sous la direction de Josalyn Price, responsable du développement commercial.

Price a déclaré: « En tant que première boulangerie ici en Australie, ce fut une expérience formidable d’aider à mettre en œuvre Cybake pour Palmerston Bakery. Bryan est très compétent et c’est génial de travailler avec lui, alors j’ai pu apprendre beaucoup de lui. De plus, c’est cool que notre premier client soit dans le Territoire du Nord. »

Jane Tyler, directrice générale de Cybake et créatrice originale du logiciel, a remercié Palmerston Bakery d’avoir été la première en Australie à croire au logiciel.

« Nous avions reçu pas mal de demandes de renseignements de la part de l’Australie avant notre ouverture, et une forte idée qu’il y avait une demande refoulée pour une solution cloud comme la nôtre. Il s’avère que nous ne sommes pas loin dans notre pensée. Nous annoncerons bientôt plus d’utilisateurs australiens et maintenant nous sommes en discussion avec des boulangeries en Nouvelle-Zélande aussi », a-t-elle déclaré.

Pour plus d’informations sur le logiciel de gestion de boulangerie Cybake, voir ici.

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