Des chercheurs aux États-Unis ont établi un lien entre le temps excessif passé devant l’écran et le développement de troubles de la boulimie dans les années suivantes après avoir interrogé plus de 10 000 enfants.

Les enfants aux États-Unis qui ont plus de temps d’écran à l’âge de 9-10 ans sont plus susceptibles de développer un trouble de l’alimentation excessive un an plus tard, selon une nouvelle étude nationale.

L’étude, publiée dans l’International Journal of Eating Disorders, a révélé que chaque heure supplémentaire consacrée aux médias sociaux était associée à un risque 62 pour cent plus élevé de troubles de la boulimie un an plus tard. Il a également constaté que chaque heure supplémentaire passée à regarder ou à diffuser des émissions de télévision ou des films a entraîné un risque 39 pour cent plus élevé de troubles de l’alimentation excessive un an plus tard.

Le trouble de l’alimentation excessive se caractérise par une consommation de grandes quantités de nourriture en peu de temps, un sentiment de perte de contrôle pendant la frénésie, et l’expérience de la honte ou de la culpabilité par la suite. Le trouble de l’alimentation excessive peut être grave et potentiellement mortel s’il cause une maladie cardiaque ou le diabète, et c’est le trouble de l’alimentation le plus courant aux États-Unis.

« Les enfants peuvent être plus enclins à trop trop se diser lorsqu’ils sont distraits devant les écrans. Ils peuvent également être exposés à plus de publicités alimentaires à la télévision. Le binge-watching television peut conduire à des comportements binge-eating en raison de la surconsommation et une perte de contrôle », a déclaré l’auteur principal, Jason Nagata, MD, professeur adjoint de pédiatrie à l’Université de Californie, San Francisco.

Les chercheurs ont analysé les données de 11 025 enfants de 9 à 11 ans qui font partie de l’Étude sur le développement cognitif du cerveau des adolescents, la plus grande étude à long terme sur le développement du cerveau aux États-Unis.

Les enfants ont répondu aux questions sur leur temps passé sur six modalités différentes de temps d’écran, y compris la télévision, les médias sociaux, et les textos. Les parents ont répondu aux questions sur les comportements de consommation excessive de leurs enfants, en particulier la fréquence et les caractéristiques de la surécation et de la détresse connexe.

« L’exposition aux médias sociaux et aux idéaux inatteignables du corps peut mener à une image corporelle négative et à une frénésie alimentaire subséquente », a déclaré l’auteur principal, Kyle T. Ganson, Ph.D., professeur adjoint à la Factor-Inwentash Faculty of Social Work de l’Université de Toronto.

« Cette étude souligne la nécessité d’une recherche plus approfondie sur l’impact du temps passé devant les écrans sur le bien-être des jeunes aujourd’hui et à l’avenir. »

Bien que l’étude ait été menée avant la pandémie du COVID-19, ses résultats sont particulièrement pertinents pendant la crise du coronavirus, selon l’équipe de recherche. « Avec l’apprentissage à distance, l’annulation des sports pour les jeunes et l’isolement social, les enfants sont actuellement exposés à des niveaux sans précédent de temps passé devant l’écran », a déclaré Nagata.

« Bien que le temps passé à l’écran puisse avoir des avantages importants tels que l’éducation et la socialisation pendant la pandémie, les parents devraient essayer d’atténuer les risques liés à un temps d’écran excessif, comme la frénésie alimentaire. Les parents devraient régulièrement parler à leurs enfants de l’utilisation du temps passé à l’écran et élaborer un plan d’utilisation des médias familiaux.

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