Le Sénat de l’Illinois a transmis le projet de loi SB2637 à la Chambre des représentants. Il interdirait certains additifs alimentaires.
La Loi sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques, si elle est adoptée par la Chambre, interdirait aux aliments contenant des entités de fabriquer, de vendre, de livrer, de distribuer, de détenir ou de mettre en vente un produit alimentaire destiné à la consommation humaine contenant de l’huile végétale bromée, du bromate de potassium, du propylparabène ou un colorant rouge 3.
Il n’a été adopté qu’avec un seul amendement au Sénat : il s’agit de la formule suivante : « Prévoit qu’à compter du 1er janvier 2027, une personne ou une entité ne doit pas fabriquer (plutôt que de fabriquer, vendre, livrer, distribuer, détenir ou offrir à la vente) un produit alimentaire destiné à la consommation humaine qui contient de l’huile végétale bromée, du bromate de potassium, du propylparabène ou un colorant rouge 3. À compter du 1er janvier 2028, interdit la vente, la distribution, la détention ou l’offre d’un produit alimentaire contenant ces substances pour la consommation humaine. C’était un changement conforme.
Le projet de loi prévoit qu’une personne ou une entité qui contrevient à l’interdiction est passible d’une amende civile maximale de 5 000 $ pour une première violation et d’au plus 10 000 $ pour chaque violation subséquente.
Lorsqu’il a été présenté à la Chambre de l’Illinois, le SB 2637 interdirait les quatre additifs alimentaires que l’on trouve couramment dans les bonbons, les sodas et les produits de boulangerie.
La loi sur la sécurité alimentaire de l’Illinois a été adoptée par le Sénat lors d’un vote bipartite de 37 voix contre 15 et sera soumise à l’examen de la Chambre des représentants.
L’action visant à interdire les produits chimiques est arrivée dans l’Illinois, imitant celle de la Californie, le premier État à prendre cette mesure l’année dernière.
L’État de New York est également sur la bonne voie pour se joindre à l’interdiction des additifs alimentaires.
Les produits chimiques interdits comprennent l’huile végétale bromée, le colorant rouge n° 3, le propylparabène et le bromate de potassium.
Ces additifs sont utilisés dans une grande variété de produits alimentaires. L’huile végétale bromée empêche l’arôme d’agrumes dans les sodas de se séparer de la solution et de flotter à la surface. Le propylparabène et le bromate de potassium sont utilisés comme conservateurs dans les produits de boulangerie. Le colorant rouge 3 est un colorant alimentaire couramment utilisé dans les bonbons et autres produits.
« Cette législation ne cherche pas à interdire un produit ou à supprimer l’un de nos aliments préférés », a déclaré le parrain du projet de loi, le sénateur Willie Preston, D-Chicago, « Cette mesure crée un précédent pour la santé et la sécurité des consommateurs afin d’encourager les fabricants de produits alimentaires à mettre à jour leurs recettes pour utiliser des alternatives plus sûres. »
L’année dernière, la FDA a proposé de révoquer l’huile végétale bromée après qu’une étude ait révélé que le produit chimique affecte la thyroïde, créant des effets négatifs sur la santé.
Pendant ce temps, le Center for Science in the Public Interest a déclaré que le colorant rouge 3 peut causer le cancer chez les animaux. Le Centre international de recherche sur le cancer, une unité de l’Organisation mondiale de la santé, a conclu que le bromate de potassium était peut-être cancérigène.
Le projet de loi a bénéficié d’un soutien bipartite au Sénat de l’État, le sénateur de l’État Seth Lewis, R-Bartlett, et le sénateur de l’État Steve McClure, R-Springfield, votant en sa faveur.
La FDA a interdit l’utilisation du colorant rouge 3 dans le maquillage il y a plus de 30 ans. Ainsi, la FDA ne vous permet pas de le mettre sur votre visage pour le maquillage. « Mais pourtant, les enfants mangent ça dans des bonbons », a déclaré McClure au Sénat jeudi. « Pour moi, c’est scandaleux. C’est pour cette raison que je vote en faveur de ce projet de loi.
Preston avait précédemment déclaré qu’il envisageait d’ajouter le dioxyde de titane à l’interdiction, mais ce plan a été abandonné pendant les négociations. Il a déclaré que si des recherches supplémentaires devenaient disponibles, « nous explorerons cette option à ce moment-là ». En 2021, l’Autorité européenne de sécurité des aliments s’est dite préoccupée par le fait que le dioxyde de titane puisse altérer l’ADN des personnes.
L’Association des manufacturiers de l’Illinois s’est opposée au projet de loi tout au long du processus législatif. En janvier, l’IMA a déclaré son opposition à « cette législation bien intentionnée », affirmant qu’elle saperait la FDA et aurait un impact négatif sur l’économie de l’Illinois car elle « créerait une mosaïque de réglementations déroutantes et coûteuses ».
L’Association nationale des confiseurs, dans un communiqué, a déclaré que cela « augmenterait les coûts des aliments, saperait la confiance des consommateurs et créerait de la confusion autour de la sécurité alimentaire ». Le groupe a également fait valoir que la réglementation alimentaire devrait « s’appuyer sur la rigueur scientifique de la FDA ».
L’année dernière, la Californie est devenue le premier État à interdire les additifs. Il entrera en vigueur en 2027. Le Sénat de New York débat actuellement d’un projet de loi similaire.
L’Union européenne interdit ou réglemente les additifs. Les additifs alimentaires sont déjà réglementés ou interdits dans certaines parties de l’Union européenne.
Dans l’Illinois, la fabrication des additifs serait interdite à partir du 1er janvier 2027, la vente, la livraison, la distribution et la détention de produits contenant les additifs étant interdites à partir de 2028.
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