Une bouteille du whisky japonais le plus ancien et le plus rare au monde – Yamazaki 55 de House of Suntory – sera vendue aux enchères par Dan Murphy’s en partenariat avec Langton’s pour la première fois en Australie.

Bien que le whisky rare ait un prix de détail recommandé de 90 000 $, en 2020, une bouteille d’un Yamazaki 55 s’est vendue pour plus de 1 million de dollars lors d’une vente aux enchères à Hong Kong – soit plus de 45 000 $ par dram (35 ml).

« Chez Dan Murphy’s, nous sommes fiers d’offrir à nos clients la plus large gamme de boissons à découvrir, et nous sommes ravis d’avoir réussi à obtenir l’un des whiskies les plus rares et les plus convoités au monde », a déclaré Alex Freudmann, directeur général de Dan Murphy.

« Nous voulons offrir aux collectionneurs australiens la chance la plus juste – pardonnez le jeu de mots – d’acquérir cette version d’une vie, c’est pourquoi nous avons décidé d’organiser une vente aux enchères en ligne. Le marché peut décider quel devrait être le prix! »

La House of Suntory a d’abord sorti 100 bouteilles du Yamizaki 55 en 2020, strictement disponibles uniquement pour les amateurs de whisky au Japon. Les bouteilles ont été mises à disposition par le biais d’une loterie et les gagnants ont eu la chance d’acheter la bouteille pour 37 000 $. C’était l’une de ces bouteilles qui s’est vendue à Hong Kong pour plus de 1 million de dollars.

Cette année, 100 bouteilles du légendaire Yamazaki 55 de House of Suntory ont été lancées à travers le monde – il n’y aura plus de sorties de ce whisky super premium.

Yamazaki 55 est un mélange de trois single malts ultra-rares des années 1960, fabriqués par le troisième Master Blender shingo Torii de Suntory et est le plus ancien single malt du Japon. La bouteille elle-même est une question d’artisanat et présente une véritable laque et une calligraphie gravée dans la poussière d’or.

Ce sera la première fois que Dan Murphy’s organisera une vente aux enchères, et le détaillant de boissons s’est associé au commissaire-priseur Langton’s pour organiser la vente aux enchères en ligne, qui a ouvert ses portes le vendredi 29 octobre.

En 2020, Dan Murphy’s a vendu une bouteille de whisky The Macallan 72 Years Old in Lalique pour 150 000 $ dans son magasin de Double Bay, qui est la bouteille de spiritueux la plus chère vendue dans l’histoire de 69 ans du détaillant de boissons.

« Dans l’ensemble, nous voyons des Australiens boire moins mais boire mieux, et ils continuent de monter de plus en plus haut dans l’étagère quand il s’agit de leurs whiskies en particulier – c’est pourquoi je m’attends à ce qu’il y ait une guerre d’enchères sur le Yamazaki 55 », a déclaré Freudmann.

En plus du Yamazaki 55, 30 bouteilles de whisky de House of Suntory seront disponibles aux enchères de Dan Murphy’s et Langton, avec des prix recommandés allant de 200 $ à 9 800 $. Les whiskies iront au plus offrant lorsque le marteau tombera le lundi 15 novembre.

Pour voir les produits et enregistrer votre intérêt pour la vente aux enchères, rendez-vous sur http://www.langtons.com.au/auctions/suntory.

Amateurs de whisky qui veulent voir le chef-d’œuvre du whisky, le Yamazaki 55 sera exposé dans la cave de Dan Murphy à Prahran, Melbourne, à partir du vendredi 22 octobre.

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