La FDA a découvert une nouvelle épidémie d’infections à Listeria, mais une cause reste à déterminer.
Dans une mise à jour des épidémies en cours, la Food and Drug Administration a annoncé la nouvelle épidémie, qui a déjà rendu malades 16 personnes. La FDA n’a pas indiqué combien d’États sont impliqués ou quand les gens sont tombés malades.
L’agence a commencé à retracer les efforts pour trouver la source de la Listeria, mais elle n’a pas indiqué quels aliments sont impliqués dans ces efforts.
Jeudi après-midi, les Centers for Disease Control and Prevention n’avaient rapporté aucune information sur la nouvelle épidémie. Ce n’est pas inhabituel pour le CDC, qui a tendance à attendre qu’une cause possible d’infections ait été déterminée.
Dans d’autres nouvelles sur l’épidémie, la FDA a commencé des inspections sur place, ainsi que des analyses de traçage et d’échantillons dans une épidémie en cours d’infections à Salmonella Javiana. L’épidémie a maintenant rendu malades au moins 51 personnes. La semaine dernière, le nombre de patients s’élevait à 42 patients.
Comme pour la nouvelle éclosion de Listeria, aucune cause n’a été identifiée pour l’éclosion continue d’infections à Salmonella Javiana. La FDA n’a pas non plus signalé quels États sont impliqués ou quand la première maladie a été signalée.
Le tableau ci-dessous montre les enquêtes en cours sur les épidémies gérées par les équipes d’intervention CORE de la FDA. Les enquêtes en sont à diverses étapes. Certaines éclosions ont peu d’information et des enquêtes actives sont en cours, d’autres peuvent être presque terminées. Le tableau ci-dessous a été abrégé pour ne montrer que les enquêtes en cours.
La Food and Drug Administration émettra des avis de santé publique pour les enquêtes sur les épidémies qui aboutiront à « des mesures spécifiques et réalisables pour les consommateurs – telles que jeter ou éviter des aliments spécifiques – à prendre pour se protéger », selon la page du tableau des épidémies.
Tous les rappels et alertes n’entraînent pas une éclosion de maladie d’origine alimentaire. Toutes les éclosions n’entraînent pas de rappels.
Les enquêtes sur les éclosions qui n’aboutissent pas à des mesures spécifiques et exploitables pour les consommateurs peuvent ou non identifier de manière concluante une source ou révéler des facteurs contributifs, selon la page du tableau des épidémies de CORE. Si une ou plusieurs sources et/ou facteurs contributifs sont identifiés qui pourraient éclairer la prévention future, la FDA s’engage à fournir un résumé de ces résultats, selon les responsables de CORE.
Cliquez ici pour visiter la page de la FDA qui contient une liste complète des enquêtes sur les épidémies et des liens vers des informations sur les épidémies.
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