La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ont confirmé qu’ils enquêtaient sur une épidémie de Listeria monocytogenes infections liées aux pêches, aux prunes et aux nectarines (fruits à noyau).
La FDA a déclaré : « Les partenaires fédéraux et étatiques ont continué à enquêter sur l’épidémie au fur et à mesure que de nouveaux cas correspondants ont été identifiés au cours des dernières années. Des échantillons de personnes malades ont été prélevés du 22 août 2018 au 16 août 2023.
Selon une analyse cas-cas menée par le CDC, les personnes touchées par cette épidémie étaient 18 fois plus susceptibles de manger des pêches, des prunes ou des nectarines. Cela suggère que les pêches, les prunes et les nectarines sont une source probable de cette épidémie. Le 23 octobre 2023, la FDA a prélevé des échantillons de pêches ensachées de 2 lb à The HMC Group Cold Storage, Inc (Kingsburg, CA) et le 7 novembre 2023, les échantillons ont été déclarés positifs et correspondaient à la souche de l’épidémie par séquençage du génome entier.
Selon le régulateur américain, HMC Farms a volontairement rappelé des pêches, des prunes et des nectarines vendues dans des magasins de détail du 1er mai 2022 au 15 novembre 2022 et du 1er mai 2023 au 15 novembre 2023. Les fruits rappelés ont été vendus dans des magasins de détail sous forme de morceaux de fruits individuels portant des autocollants PLU ou dans des emballages de consommation, bien que les produits ne soient pas disponibles à la vente pour le moment.
La FDA avise les consommateurs qui ont déjà acheté des pêches, des prunes et des nectarines fraîches rappelées et qui les ont ensuite congelées de les jeter si elles font partie du rappel, ou même s’il y a un doute quant à savoir si elles font partie du rappel ou non.
Les pêches, prunes et nectarines entières fraîches actuellement en vente au détail ne sont pas visées par ce rappel.
Jusqu’à présent, des cas ont été enregistrés en Californie, au Colorado, en Ohio, au Michigan, au Kansas, en Illinois et en Floride. 10 personnes ont été hospitalisées à la suite de l’épidémie, avec un décès enregistré par la FDA.
La FDA a déclaré qu’elle enquêtait actuellement sur la source de la contamination et qu’elle informerait les consommateurs lorsqu’elle aurait plus d’informations.
Pour plus de détails sur le rappel, vous pouvez visiter le site Web de la FDA ici.
