Bob Evans Farms Foods, Inc., un établissement de Xenia, en Ohio, rappelle environ 7 560 livres de saucisses de porc italiennes qui pourraient être contaminées par des matières étrangères, en particulier du caoutchouc bleu mince, selon le Food Safety and Inspection Service (FSIS) de l’USDA.
Les saucisses de porc italiennes crues ont été produites le 8 septembre 2022. Les produits suivants font l’objet d’un rappel :
- chevaines de 1 lb contenant « Bob Evans Italian Sausage » avec le code de lot XEN3663466 et une date « USE/FRZ BY » du 26/11/22, avec un horodatage entre 14:43 et 15:25.
Les produits faisant l’objet du rappel portent le numéro d’établissement « EST. 6785 » à l’intérieur de la marque d’inspection de l’USDA. Ces articles ont été expédiés à des points de vente au détail à l’échelle nationale.
Le caoutchouc bleu a été découvert après que l’entreprise a informé le FSIS qu’elle avait reçu des plaintes de consommateurs signalant de minces morceaux de caoutchouc bleu dans le produit.
Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n’a été confirmé signalé. Toute personne préoccupée par une blessure ou une maladie devrait communiquer avec un fournisseur de soins de santé.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat.
Le FSIS effectue régulièrement des vérifications de l’efficacité des rappels pour vérifier que les entreprises effectuant un rappel avisent leur et que des mesures soient prises pour s’assurer que le produit n’est plus disponible pour les consommateurs.
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