Les chercheurs ont trouvé des preuves épidémiologiques et génomiques que la chaîne de production de viande est une source Staphylococcus saprophyticus causant des infections urinaires humaines.
L’étude intitulée « Origine d’origine alimentaire et diffusion locale et mondiale des S. saprophyticus causer des infections urinaires humaines », donne un aperçu de l’origine, de la transmission et de la structure de la population des S. saprophyticus et identifie les nouveaux facteurs de virulence possibles.
S. S. le saprophyticus est une bactérie gram-positive qui est une cause commune d’infections urinaires, particulièrement chez les jeunes femelles. On le trouve également chez les porcs et les vaches et peut être une source de colonisation intestinale humaine et d’infection humaine par le S. saprophyticus par contamination transférée de la viande par la chaîne de transformation de la viande. S. saprophyticus UTIs ont un taux de traitement plus réussi que escherichia coli UTIs, mais ils ont également une fréquence d’infection récurrente plus élevée. Les complications rares de S. saprophyticus UTI incluent la pyelonephritis aiguë, le nephrolithiasis, et l’endocardite.
Les chercheurs, dirigés par Opeyemi U. Lawal chercheur postdoctoral à l’Instituto de Tecnologia Quimica e Biologica, Universidade Nova de Lisboa (ITQB-NOVA), Oeiras, Portugal, a effectué une analyse phylogéomique de 321 S. saprophyticus isolats prélevés sur des IUT humains dans le monde entre 1997 et 2017 et 232 isolats provenant d’UTI humains et de la chaîne de transformation du porc dans une région confinée entre 2016 et 2017.
L’étude a utilisé des approches phénotypiques, génomiques et pangénomiques d’association (pan-GWAS) pour caractériser S. saprophyticus à l’échelle mondiale et locale. En outre, les chercheurs ont identifié des caractéristiques adaptatives qui S. saprophyticus évolution, a défini le S. saprophyticus la structure de la population, étudié les voies de diffusion et identifié de nouveaux facteurs pathogènes.
L’étude complète peut être trouvée Ici.
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