Le gouvernement de l’Est a longtemps plaidé en faveur d’un virage de l’industrie vers une source plus durable d’huile de palme. Après avoir adhéré à la RSPO en 2004, l’entreprise, dont le siège social est à Copenhague, a depuis plaidé en faveur de « ollabores inclusive » pour transformer l’industrie de l’huile de palme.
À l’aide de DuPont, le secteur alimentaire dans son ensemble s’est également engagé dans la voie de l’adoption d’huile de palme plus durable, a observé Mikkel Thrane, responsable de la durabilité de l’entreprise. Certes, la demande d’huile de palme certifiée durable augmente. En 2019, le volume d’huile de palme certifié de la Table ronde sur l’huile de palme durable (RSPO) a augmenté de 13 %.
« L’huile de palme est l’huile végétale la plus consommée au monde. Les préoccupations en matière de durabilité liées à la production d’huile de palme sont à l’ordre du jour de l’industrie alimentaire depuis de nombreuses années. Depuis la fondation de la RSPO en 2004, de nombreux fabricants et détaillants se sont engagés à éliminer l’huile de palme qui n’est pas certifiée RSPO à partir de produits alimentaires.
La certification RSPO, qui démontre que l’huile de palme a été produite conformément aux principes et critères du Rountable, est au cœur de la façon dont DuPont définit l’huile de palme « durable ». « En respectant ces critères, nous pouvons contribuer à réduire les impacts négatifs de la culture de l’huile de palme sur l’environnement et les communautés »,Thrane a expliqué. « Nous sommes extrêmement fiers de notre collaboration de longue date avec RSPO et des réalisations que nous avons réalisées pour mener l’industrie vers une huile de palme plus durable. »
En effet, la certification RSPO a un grand impact sur l’empreinte de l’huile de palme. Une évaluation récente du cycle de vie menée par 2.-0 LCA Consultants publié dans le Journal Of Cleaner Production , a montré que l’empreinte carbone de l’huile de palme certifiée RSPO est 35% plus faible que l’huile de palme conventionnelle.
En choisissant l’huile de palme certifiée RSPO, les entreprises peuvent faire une « grosse bosse » dans leurs émissions de gaz à effet de serre en amont, ce qui peut être un levier clé pour les entreprises dont les objectifs climatiques sont alignés sur l’initiative Science Based Target (SBTi).
En 2017, DuPont N&B a réalisé une « première industrie » avec son offre d’émulsifiants à base de palmiers certifiés 100 % par RSPO à l’aide d’une combinaison de livres et de revendications, d’équilibre de masse et d’huile de palme séparée.
L’entreprise travaille actuellement à l’atteinte de son objectif pour 2025 d’atteindre une qualité de palme durable certifiée à 100 % physique de l’équilibre de masse ou au-dessus, tout en éliminant progressivement les crédits RSPO à l’échelle mondiale. Cela signifie s’éloigner de l’utilisation de l’huile de palme de livre et de réclamation, qui utilise des crédits pour éliminer le besoin de traçabilité physique, et en s’appuyant sur la chaîne des systèmes de garde.
Cibler la transparence
Cette année, une « étape clé » de ce voyage a été franchie, a déclaré Thrane à cette publication. « En 2020, DuPont N&B a franchi une étape clé en s’approvisionnant à 100 % d’huile de palme et de dérivés certifiés RSPO pour ses émulsifiants produits en Europe et en Amérique du Nord. Notre plan de mise en œuvre comprend la demande régulière d’informations sur la traçabilité auprès de nos fournisseurs directs. Notre analyse du premier trimestre 2020 montre que nous sommes au-dessus de 90 % pour la traçabilité de l’usine.
Cela représente des « progrès significatifs » dans le développement de chaînes d’approvisionnement transparentes – et DuPont N&B s’efforce d’assurer une traçabilité à 100 % de l’usine au cours des cinq prochaines années. L’entreprise établit également des cartes de pointage pour ses fournisseurs afin de soutenir les meilleures pratiques.
« Nos fournisseurs de premier niveau sont les raffineries et les entreprises oléochimiques qui fournissent de l’huile de palme raffinée et des produits dérivés. La nature de ces fournisseurs de premier niveau varie, des fournisseurs ayant un certain degré d’intégration arriérée aux usines et aux plantations, aux fournisseurs qui achètent des produits à base de palmiers auprès d’autres acteurs de la chaîne d’approvisionnement en amont tels que les raffineries. DuPont N&B ne s’approvisionne pas directement dans les usines et les plantations et n’est pas impliquée dans la production d’huile de palme.Thrane a noté.
Cela signifie que les fournisseurs de l’entreprise sont tenus à la politique mondiale de DuPont N&B sur l’huile de palme durable, qui décrit les engagements de l’entreprise à ne pas déforestation, pas de développement sur la tourbe, et aucune exploitation des droits des peuples autochtones, les communautés locales, les travailleurs et les petits exploitants – ses soi-disant (engagements « NDPE »).
« Nous attendons de nos fournisseurs (directs et indirects) qu’ils se conforment aux exigences suivantes :
- Respecter notre Code de conduite des fournisseurs et se conformer à toutes les réglementations locales et internationales applicables
- Soyez membres de la RSPO
- Avoir une politique durable sur l’huile de palme et un plan à temps qui inclut des fournisseurs tiers et qui sont conformes aux principes du NDPE pour la production d’huile de palme
- Surveiller et traiter les risques sociaux et environnementaux dans la chaîne d’approvisionnement
- Mettre en place un mécanisme de règlement des griefs et traiter les griefs en conséquence
- Signaler les informations sur l’origine des matières grasses de palme, y compris la traçabilité du moulin et des plantations
- Soutenir une culture de confiance en répondant aux demandes de collaboration, d’information et d’action »
— Mikkel Thrane, leader mondial du développement durable, DuPont N&B
Collaboration pour le changement à l’échelle de l’industrie
« En tant qu’entreprise de premier plan dans le secteur des ingrédients de spécialité, nous nous engageons à améliorer notre chaîne d’approvisionnement en huile de palme et à contribuer à la transformation du secteur plus large de l’huile de palme »,Thrane a dit.
L’approche de la coopération de DuPont B&N dans l’ensemble de l’industrie l’a reconnue par le Fonds mondial pour la nature (WWF) dans le cadre de sa campagne visant à faire progresser la production responsable d’huile de palme.
« C’est fantastique d’être présenté comme une étude de cas par le WWF pour notre travail dans ce domaine et nous espérons que notre histoire encouragera les collaborations inclusives nécessaires à la transformation des chaînes d’approvisionnement en huile de palme à travers le monde »,Thrane a dit.
DuPont travaille dans « quatre domaines principaux » pour soutenir cette transformation, a poursuivi l’expert en développement durable. Il s’agit notamment de « omprendre notre base d’approvisionnement et de gérer les risque »; travailler avec la chaîne d’approvisionnement en « ntraisant les fournisseur » et « xiger l’assurance que nos matières premières à base de palmiers sont traçables et de manière responsable » ; travailler « au-delà de nos chaînes d’approvisionnement » par le biais de collaborations pour soutenir des programmes et des projets axés sur les efforts de conservation et l’inclusion des petits exploitants; enfin, « rendre régulièrement compte des progrès réalisé » et « s’améliorer continuellement ».
L’entreprise soutient une action collective visant à obtenir de l’huile de palme certifiée à 100 % sur l’ensemble du marché européen, une ambition renforcée lors des discussions du mois dernier au Dialogue durable sur l’huile de palme en Europe.
DuPont N&B s’est également joint à plus de 560 autres entreprises en tant que signataires de l’appel à l’action de Business for Nature. Ce collectif appelle les gouvernements du monde entier à adopter des politiques pour inverser la perte de nature au cours des dix prochaines années.
Pour DuPont N&B, cette collaboration ne devrait pas être une affaire purement descendante et l’entreprise s’efforce également de travailler aux côtés des petits producteurs.
Thrane a élaboré: « Les petits exploitants représentent 40 % de la production mondiale d’huile de palme. Les faibles rendements qui affectent la viabilité économique et l’accès insuffisant à l’information sur les meilleures pratiques sont des défis courants. Nous faisons partie de Mariposa (WISSE), un effort visant à former 1 800 petits producteurs latino-américains de palmiers à huile sur la production durable de palmiers et visant à ce que 900 d’entre eux deviennent des producteurs certifiés.
