TORONTO — Firehouse Subs, une filiale de Restaurant Brands International Inc., prend de l’expansion à l’extérieur des États-Unis.
La chaîne nord-américaine a ouvert son premier restaurant à Zurich, en Suisse, qui sera utilisé pour exposer les développements mondiaux à venir, a noté Restaurant Brands International. L’approche du restaurant est adaptée aux clients car elle se compose de kiosques de commande libre-service, de commandes mobiles, d’un espace dédié au « click & collect », d’un service à table et de 62 sièges pour les clients. Restaurant Brands International a également déclaré que Firehouse Subs avait signé un accord de développement pour un lancement au Mexique plus tard cette année.
« Firehouse Subs est notre nouvelle marque et nous sommes enthousiasmés par son potentiel d’expansion mondiale », a déclaré David Shear, président international de Restaurant Brands International. « L’entrée en Suisse et l’accord de développement au Mexique sont les premières étapes de notre expansion internationale, et nous travaillons au lancement de la marque dans les principaux pays en croissance de la région EMEA, de l’APAC et de l’Amérique latine. Les sandwichs représentent l’une des principales occasions alimentaires pour les consommateurs de tous les marchés. Avec son offre de produits vraiment différenciée et son solide héritage de marque, nous sommes convaincus que Firehouse Subs peut réaliser une croissance considérable à l’échelle internationale. »
Firehouse Subs a été fondée à Jacksonville, en Floride, en 1994, spécialisée dans les sous-marins copieux remplis de viandes et de fromages. La chaîne est un joueur majeur dans la catégorie des sandwichs à restauration rapide (QSR) aux États-Unis et a connu une croissance importante au cours des 10 dernières années, avec plus de 1 200 de ses restaurants ouverts en Amérique du Nord et au Canada. Selon Restaurant Brands International, Firehouse Subs a mené des recherches dans plusieurs marchés hautement prioritaires afin de mieux comprendre les besoins des clients et de rester pertinent localement, en utilisant ces recherches pour améliorer le menu, l’image et l’expérience globale des clients de l’entreprise. La chaîne est également connue pour collecter des fonds pour soutenir les organisations locales de sécurité publique, c’est pourquoi elle prévoit de faire de même en Suisse, a déclaré Restaurant Brands International.
