Good Food Partners (GFP) a lancé une gamme de bouillies d’avoine à faible teneur en gluten, destinées à plaire à un Australien sur quatre qui évite le gluten pour diverses raisons.
La nouvelle gamme Freedom Oats est la première incursion de la marque dans les produits à faible teneur en gluten, présentant une innovation grand public et la première sur le marché pour les bouillies d’avoine à faible teneur en gluten en Australie.
Les deux variétés, Original et Honey Porridge sont faibles en gluten et naturellement sucrées avec moins de 5g de sucre par portion, elles sont sans produits laitiers et ont des cotes d’étoiles de santé de 5 et 4,5 respectivement. Ils sont emballés dans des sachets entièrement recyclables à portion contrôlée et emballés sur le site GFP de Scoresby, Victoria.
Honi Cervi, directeur général de l’innovation et de la croissance pour GFP, a déclaré que l’entreprise était fière d’offrir plus de choix à ses consommateurs et à ceux qui achètent dans l’allée des céréales grand public sous la forme d’une alternative plus saine à la bouillie.
« Il y avait une réelle lacune sur le marché en ce qui concerne les options d’avoine grand public à faible teneur en gluten, et en même temps, nous avons identifié une demande croissante de la part des consommateurs ayant des niveaux variés d’intolérance ou ceux qui évitent le gluten pour des raisons de style de vie », a déclaré Cervi.
Alison Baldwin, nutritionniste chez Arnott’s Group, a déclaré que la gamme est une offre unique pour les consommateurs à faible teneur en gluten ou ceux qui s’intéressent aux produits à faible teneur en gluten.
« La gamme n’a aucun méchant et a toujours bon goût », a-t-elle déclaré. « Les ingrédients nourrissants sont une source de fibres, ils contiennent moins de 5 g de sucre par portion et aucun colorant ou arôme artificiel, ce qui en fait une option de petit-déjeuner fantastique avec de solides références en matière de santé. »
La nouvelle gamme est étiquetée « faible teneur en gluten » pour se conformer à la réglementation australienne. Au Royaume-Uni, en Europe et aux États-Unis, des produits similaires contenant moins de 20 parties par millions de gluten sont considérés comme « sans gluten ».
Freedom Foods maintient une chaîne d’approvisionnement stricte pour assurer une contamination minimale des autres céréales et céréales contenant du gluten. Le champ lui-même est méticuleusement entretenu pour éliminer toute autre plante céréalière, tandis que les machines et les équipements sont vérifiés et testés tout au long du processus pour s’assurer qu’ils sont exempts de toute autre trace de céréales contenant du gluten. La chaîne d’approvisionnement comprend également le transport et les chauffeurs séparés, ainsi qu’un moulin dédié à l’avoine à faible teneur en gluten.
L’avoine elle-même est testée tout au long des étapes de la production pour s’assurer qu’elle maintient un faible statut de gluten.
Bien que la gamme ne convienne pas aux personnes cœliaques, elle convient bien aux consommateurs présentant d’autres niveaux variés d’intolérance au gluten ou à ceux qui évitent le gluten pour des raisons de style de vie.
Freedom Oats sera disponible dans l’allée du petit-déjeuner à Coles à partir de la fin avril et dans l’allée des aliments naturels des supermarchés indépendants à partir de mai.
*NOTE: Le groupe Arnott’s a acquis la division céréales et snacks de Freedom Foods et, avec Diver Foods, a créé Good Food Partners.
