TRALEE, IRLANDE — Kerry Group a annoncé une acquisition et l’accord visant à en conclure une autre qui devraient lui donner une empreinte plus large dans le domaine de la biotechnologie et élargir son expertise, son portefeuille technologique et ses capacités de fabrication.
La première acquisition implique Enmex, un fabricant d’enzymes basé au Mexique à Tlalnepantla de Baz. Enmex fournit de multiples solutions de bioprocédés pour les marchés de l’alimentation, des boissons et de la nutrition animale. Kerry a déclaré qu’Enmex dispose d’un portefeuille d’enzymes complémentaires et d’une solide infrastructure de fabrication qui devraient aider Kerry à étendre ses capacités de fermentation et de fabrication d’enzymes en Amérique latine.
Kerry a acquis Enmex pour environ 62 millions d’euros (70,4 millions de dollars) le 14 décembre 2021.
« Les enzymes jouent de plus en plus un rôle vital en tant que biocatalyseurs dans les industries alimentaire, des boissons et pharmaceutiques, où elles offrent de nombreux avantages, notamment une amélioration de la qualité des produits, une efficacité accrue des processus et une réduction du gaspillage alimentaire, à la fois par la minimisation des déchets et la valorisation des flux de déchets », a déclaré Neil Cracknell, président-directeur général de Kerry Applied Health and Nutrition. « Cette acquisition stratégique d’Enmex complétera le portefeuille d’enzymes existant de Kerry et s’appuiera sur notre force en enzymes pour modifier les céréales et les céréales. Nous voyons les enzymes jouer un rôle essentiel dans la réalisation de la vision de Kerry de créer un monde de nutrition durable, qui consiste à fournir une meilleure nutrition, avec de meilleurs processus, qui ont moins d’impact sur les ressources de notre planète.
Kerry a également accepté d’acquérir c-LEcta, une société d’innovation en biotechnologie basée à Leipzig, en Allemagne, spécialisée dans la fermentation de précision, le biotraitement optimisé et la bio-transformation pour la création d’enzymes et d’ingrédients ciblés de grande valeur. La société est principalement connue pour ses innovations sur le marché pharmaceutique, mais dispose également d’un solide portefeuille de bioactifs fonctionnels sur les marchés des aliments, des boissons et d’autres marchés de consommation.
La transaction comprend une participation de 92% dans c-LEcta à un prix d’achat d’environ 137 millions d’euros (154,9 millions de dollars).
« Les industries alimentaire et pharmaceutique sont à l’aube d’une nouvelle vague d’innovation où les nouveaux développements en biotechnologie, en biologie synthétique et en fermentation de précision transforment radicalement ces secteurs », a déclaré Albert McQuad, PhD, directeur des sciences et de la technologie chez Kerry. « c-LEcta est un chef de file dans ces nouvelles technologies, qui comprennent des produits à base de fermentation tels que de nouvelles enzymes perturbatrices, et la combinaison stratégiquement convaincante avec Kerry accélérera nos capacités d’innovation dans l’ingénierie enzymatique, la fermentation et le développement de bioprocédés. Notre vaste portée sur les marchés alimentaires et pharmaceutiques, combinée à notre expertise approfondie des applications enzymatiques et à la conception intégrée de la technologie des ingrédients, permettra et accélérera le potentiel de croissance du solide portefeuille et des capacités technologiques de c-LEcta tout en nous aidant à créer des produits plus savoureux, plus durables et plus sains. »
