La Food Standards Agency (FSA) enquête pour savoir si trois maladies au Royaume-Uni sont liées à une épidémie aux États-Unis à partir de préparations pour nourrissons.
Aux États-Unis, quatre plaintes de consommateurs concernant une maladie infantile ont été reçues de septembre 2021 à décembre 2021. Cela comprend trois rapports d’infections à Cronobacter sakazakii et une infection à Salmonella Newport. Les quatre nourrissons ont été hospitalisés et Cronobacter pourrait avoir contribué à un décès.
Le rappel par Abbott Nutrition de préparations pour nourrissons en poudre fabriquées dans ses installations de Sturgis, dans l’Im, s’est répandu dans le monde entier et comprend désormais la Croatie, l’Italie, l’Irlande, les Pays-Bas, la Slovénie et l’Espagne, parmi de nombreux autres pays. Certains produits ont des dates de péremption jusqu’en novembre 2023.
Un trio de rapports de maladie
Au Royaume-Uni, divers lots de formule en poudre Elecare Similac et Alimentum Similac ont été rappelés. Ils sont souvent utilisés à des fins médicales spéciales pour nourrir les bébés.
Rajwinder Ubhi, responsable des incidents à l’Agence des normes alimentaires, a déclaré: « Nous avons été informés de trois rapports de maladies et travaillons avec des partenaires pour établir s’il existe un lien possible avec ce rappel.
« Les parents et les tuteurs ne devraient pas donner de produits inclus dans le rappel à leur bébé et devraient communiquer avec leur médecin, leur sage-femme ou leur pharmacien pour obtenir des conseils si leur enfant présente des symptômes de Salmonella ou de Cronobacter sakazakii. »
Les symptômes causés par Salmonella et Cronobacter sakazakii comprennent généralement de la fièvre, de la diarrhée, des crampes abdominales, de l’irritabilité et une mauvaise alimentation. Les bébés infectés par Cronobacter émettent souvent des grognements en respirant. On a conseillé aux parents de parler à leur médecin, à leur sage-femme ou à leur pharmacien des options de produits alternatifs.
La FSA a déclaré qu’elle avait également travaillé avec des plateformes en ligne pour retirer de la vente tous les produits inclus dans le rappel, mais elle savait qu’un petit nombre de produits restaient répertoriés et essayait de s’assurer qu’ils étaient retirés.
Aucun produit distribué n’a été testé positif pour l’une ou l’autre bactérie, selon Abbott.
Joe Manning, vice-président exécutif, produits nutritionnels chez Abbott, a déclaré: « Nous prenons cette mesure afin que les parents sachent qu’ils peuvent nous faire confiance pour répondre à nos normes élevées, ainsi qu’aux leurs. Nous regrettons profondément l’inquiétude et les inconvénients que cette situation causera aux parents, aux soignants et aux professionnels de la santé.
Aucun cas confirmé en dehors des États-Unis
Les résultats d’une inspection des installations d’Abbott à Sturgis, MI, par la Food and Drug Administration des États-Unis comprenaient plusieurs résultats positifs de Cronobacter provenant d’échantillons environnementaux. Un examen des dossiers internes a révélé une contamination de l’environnement par Cronobacter sakazakii dans le passé et a entraîné la destruction du produit en raison de la contamination.
Les parents et les fournisseurs de soins dont le nourrisson est malade et qui a consommé un produit rappelé sont priés de conserver les boîtes de préparation rappelées ou non ouvertes au cas où les services de santé locaux souhaiteraient goûter le produit.
L’International Food Safety Authorities Network (INFOSAN) a été informé de l’incident par le point de contact d’urgence (ECP) aux États-Unis.
Le Secrétariat INFOSAN a contacté les PCE d’autres pays pour les informer de la distribution, obtenir des informations sur tout cas potentiel lié aux produits impliqués et sur les mesures de gestion des risques. Les pays impliqués dans l’incident ont réagi à la notification en publiant des avis de rappel et des alertes nationales.
En date du 25 février 2022, INFOSAN n’a été informé d’aucun cas confirmé lié à la consommation des produits en dehors des États-Unis.
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