Les propriétaires d’une chaîne de restaurants de Roanoke, en Virginie, ont fermé un emplacement et déposent le bilan de deux autres en lien avec une épidémie mortelle d’hépatite A qui a balayé la communauté l’automne dernier.
Au moins quatre personnes sont décédées, plus de 50 ont été malades et 36 personnes ont été hospitalisées lors de l’épidémie associée à un employé infecté qui travaillait dans trois sites de Famous Anthony. Une personne infectée peut transmettre le virus à d’autres personnes jusqu’à deux semaines avant et une semaine après l’apparition des symptômes.
L’avocat Andrew Goldstein a déclaré que le dépôt de bilan en vertu du chapitre 11 permet à la société de se réorganiser et de rester ouverte. Dans 90 jours, les propriétaires de l’entreprise soumettront un plan décrivant un calendrier de paiement pour les personnes qui ont des réclamations contre leurs restaurants.
Dans une déclaration publique au nom des propriétaires, Goldstein a déclaré:
« Famous Anthony’s a le privilège de servir cette communauté depuis plus de 35 ans. Cette exposition imprévue à l’hépatite A dans deux de nos restaurants a eu des répercussions sur de nombreux membres de notre communauté très unie, y compris de nombreux clients fidèles, des employés et leurs familles. Dans le but de fournir une indemnisation adéquate aux personnes touchées par l’exposition et de préserver les emplois des membres dévoués de l’équipe de Famous Anthony, Famous Anthony’s à Oak Grove Plaza et Williamson Road ont chacun déposé des requêtes volontaires en vertu du chapitre 11 auprès du tribunal des faillites du district ouest de Virginie. Cela permet aux restaurants de fonctionner comme d’habitude tout en leur donnant l’occasion de réorganiser leur entreprise et de respecter leurs obligations. Les affaires générées au cours de cette période amélioreront les résultats de ces objectifs. Comme toujours, Famous Anthony’s apprécie le soutien de son personnel, de ses clients et de la communauté, et espère continuer à servir cette communauté pendant de nombreuses années à venir.
L’avocat de la sécurité alimentaire de Seattle, Bill Marler, qui représente actuellement plus de deux douzaines de personnes malades ou décédées dans l’épidémie, plaide depuis longtemps pour que les propriétaires de restaurants et autres exploitants de services alimentaires vaccinent leurs employés contre le virus.
À propos de l’hépatite A
L’hépatite A est une infection hépatique très contagieuse. Le virus se propage généralement lorsque les gens entrent dans des quantités microscopiques de selles d’une personne infectée par la nourriture, la boisson ou un objet. La maladie peut également se propager par contact étroit. Il peut être évité par la vaccination.
Les symptômes typiques comprennent la fièvre, la fatigue, la perte d’appétit, les nausées, les vomissements, les douleurs abdominales, la diarrhée, l’urine foncée, les selles de couleur argile, les douleurs articulaires ou la jaunisse (jaunissement de la peau ou des yeux). Sa gravité peut varier d’une maladie bénigne de quelques semaines à une maladie grave de plusieurs mois. Une personne peut transmettre le virus à d’autres personnes jusqu’à deux semaines avant et une semaine après l’apparition des symptômes.
L’hépatite A peut être évitée par la vaccination. Le vaccin contre l’hépatite A est recommandé pour les écoliers depuis de nombreuses années, et une dose du vaccin est requise pour l’entrée à la maternelle et en première année depuis 2014. La plupart des adultes ne sont probablement pas vaccinés, mais ils l’ont peut-être été s’ils ont été vaccinés avant de voyager à l’étranger.
Note de la rédaction : Bill Marler du cabinet d’avocats Marler Clark est l’éditeur de Soya75.
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