La Beech-Nut Nutrition Co. a lancé mardi un rappel de certaines de ses céréales pour nourrissons en raison de niveaux excessifs d’arsenic. En outre, la société cessera de le vendre, affirmant qu’elle pourrait ne pas être en mesure de respecter systématiquement le niveau d’orientation à l’avenir.

Consumer Reports a immédiatement fait l’éloge de l’annonce du rappel de noix de plage pour les céréales pour nourrissons parce que les niveaux d’arsenic inorganique qu’elle contient dépassent le niveau indicatif adopté par la Food and Drug Administration des États-Unis. Les limites sont en place pour protéger les nourrissons et les tout-petits contre l’exposition à l’arsenic.

La céréale de riz à grain unique de stade 1 rappelée au hêtre et à la noix a un numéro de ci-de plus de 52200034705, une date d’expiration du 1er mai 2022 et les codes de produit 103470XXXX et 093470XXXX. La date de péremption et les numéros de produit se trouvent au bas de la boîte de céréales de riz unique à la noix de hêtre. Ces codes de produits spécifiques ont été distribués à l’échelle nationale par le biais des ventes au détail et en ligne.

« La sécurité des nourrissons et des enfants est la priorité absolue de Beech-Nut », a déclaré Jason Jacobs, vice-président de la salubrité et de la qualité des aliments de Beech-Nut.

« Nous émettons ce rappel volontaire, car nous avons appris par échantillonnage de routine par l’État de l’Alaska qu’une quantité limitée de produits céréaliers de riz à grain unique à la noix de hêtre présentaient des niveaux d’arsenic inorganique d’origine naturelle supérieurs au niveau indicatif de la FDA, même si la farine de riz utilisée pour produire ces produits était testée en dessous du niveau indicatif de la FDA pour l’arsenic inorganique », a déclaré Jason Jacobs, vice-président, Salubrité et qualité des aliments.

Aucune maladie liée à ces codes de produits n’a été signalée à ce jour, et aucune autre date de production ou produit de noix de hêtre n’est touché par le rappel.

Le rappel suit les limites de niveau d’orientation de la FDA sur l’arsenic inorganique dans les céréales de riz pour nourrissons établies en août 2020.  Il n’y a pas de limites pour l’arsenic dans d’autres aliments pour bébés ou de limites pour d’autres métaux lourds, y compris le cadmium, le plomb et le mercure, malgré le risque potentiel pour la santé des jeunes enfants.

Consumer Reports appelle le Congrès à exiger de la FDA qu’elle adopte des limites strictes en approuvant la loi de 2021 sur la sécurité alimentaire des bébés.

« Nous savons depuis des années que les métaux lourds toxiques se trouvent dans les aliments populaires pour bébés et peuvent entraîner de graves problèmes de santé chez les enfants au fil du temps », a déclaré Brian Ronholm, directeur de la politique alimentaire pour Consumer Reports.

« Ce rappel souligne pourquoi nous avons besoin de limites strictes pour empêcher les métaux lourds dangereux d’être dans les aliments que tant de parents servent à leurs jeunes enfants tous les jours. Le Congrès devrait adopter la Loi sur la sécurité alimentaire des bébés afin que la FDA puisse mieux protéger les nourrissons et les tout-petits vulnérables contre l’exposition à des substances toxiques dans les aliments qu’ils mangent.

Ronholm est un ancien sous-secrétaire adjoint de l’USDA pour la sécurité alimentaire.

Depuis plus d’une décennie, Consumer Reports (CR) demande à la FDA d’établir des limites strictes parce que ses propres tests et recherches par d’autres ont montré concernant les niveaux de métaux lourds dans les aliments pour bébés qui peuvent poser de graves problèmes de santé chez les enfants. En avril, la FDA a annoncé un plan d’action pour réduire la concentration de métaux lourds dans les aliments pour bébés, mais le calendrier d’adoption des limites laisserait les nourrissons exposés aux niveaux plus élevés de substances toxiques pour les prochaines années. Il n’est pas clair si le plan entraînera le genre de limites strictes nécessaires pour protéger les enfants, selon Consumer Reports.

Fondé en 1936, le CR indépendant et à but non lucratif est l’un des plus anciens groupes de consommateurs du pays.

La loi de 2021 sur la sécurité sanitaire des aliments pour bébés obligerait la FDA à établir des limites agressives pour les céréales pour bébés et tous les autres aliments pour bébés pour le cadmium, l’arsenic inorganique, le plomb et le mercure. Il entrerait en vigueur deux ans après l’entrée en vigueur du projet de loi. Il a été présenté au Congrès.

La FDA reconnaît que de tels oligo-éléments sont largement présents dans l’environnement, y compris l’eau, le sol et les aliments, et a également déclaré que l’exposition à des niveaux élevés d’arsenic inorganique d’origine naturelle peut poser un danger pour la santé des jeunes enfants.

Beech-Nut a décidé de quitter le marché des céréales de riz à grain unique de marque Beech-Nut. Beech-Nut par crainte de sa capacité à obtenir systématiquement de la farine de riz bien en dessous du niveau indicatif de la FDA et des spécifications de Beech-Nut pour l’arsenic inorganique d’origine naturelle.

Les consommateurs qui ont acheté des céréales de riz aux noix de hêtre avec les codes de produit: 103470XXXX et 093470XXXX à l’expiration du 1er mai 2022 doivent jeter le produit. Ils peuvent également se rendre à www.beechnut.com/ricecereal ou composer le 866-272-9417 pour obtenir de plus amples renseignements sur l’obtention d’un échange ou d’un remboursement.

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