Les derniers chiffres de l’inflation ont révélé que l’inflation des prix des produits d’épicerie a chuté à 3,2 % au cours des quatre semaines précédant le 14 avril.
En fait, les données de Kantar ont mis en évidence que, grâce aux promotions des supermarchés, les acheteurs au Royaume-Uni ont pu économiser un total de 1,3 milliard de livres sterling.
« La baisse a été favorisée par une augmentation significative des dépenses promotionnelles, les articles achetés en promotion représentant 29,3 % des ventes des supermarchés, le niveau le plus élevé en dehors de Noël depuis juin 2021 », a expliqué Kantar.
Selon Fraser McKevitt, responsable de la vente au détail et de la connaissance des consommateurs chez Worldpanel by Kantar, il y a eu des « promotions de croissance annuelle constante » au cours des 11 derniers mois.
« Les offres ont permis aux acheteurs d’économiser 1,3 milliard de livres sterling au cours des quatre dernières semaines, soit près de 46 livres sterling par ménage. Cet accent mis sur les offres, conjugué à la baisse des prix dans certaines catégories comme le papier hygiénique, le beurre et le lait, a contribué à faire baisser le taux d’inflation des produits d’épicerie pour les acheteurs à la caisse.
Pour aller plus loin, les informations ont montré que la Pâques précoce de cette année en mars « n’a pas entamé les ventes saisonnières », les consommateurs dépensant plus de 100 millions de livres sterling pour la toute première fois au cours des sept jours précédant le dimanche de Pâques.
« Les prix plus élevés ont joué un rôle dans l’atteinte de ce chiffre de dépenses record, mais le nombre d’œufs en chocolat vendus au cours des sept jours précédant Pâques a également augmenté de 3 % ce printemps par rapport à l’année dernière, avec 37 % des consommateurs en ayant acheté un au cours de cette semaine. Les petits pains chauds étaient encore plus populaires, appréciés par 45 % des Britanniques », a poursuivi McKevitt.
« La croissance de la confiserie reflète également une tendance plus large au grignotage dans les régimes alimentaires britanniques. Au cours de la dernière décennie, il y a eu une augmentation de presque tous les types de collations. Les consommateurs ont grignoté des confiseries chocolatées 93 millions de fois de plus au cours de l’année se terminant en juin 2023 qu’au cours des douze mois précédant juin 2013. Les fruits ont également grimpé dans la liste des choix de collations en Grande-Bretagne – 314 millions de fruits de plus ont été consommés entre les repas en 2023 qu’en 2013.
Les prix des denrées alimentaires plongent à nouveau
Avec les deux jours fériés du mois de mai qui approchent à grands pas, Kantar estime que les consommateurs et les détaillants anticiperont un mois de dépenses. Si l’on exclut le couronnement, les semaines précédant les deux longs week-ends standard de mai 2023 ont connu une augmentation moyenne des ventes de 82 millions de livres sterling, reflétant une augmentation de trois % des dépenses.
En ce qui concerne la croissance des détaillants, Ocado s’est avéré être l’épicier à la croissance la plus rapide au cours des douze semaines précédant le 14 avril, avec une augmentation de 12,5 % de ses ventes.
Pendant ce temps, Tesco et Sainsbury’s ont tous deux gagné 0,4 point de pourcentage de part de marché au cours des 12 dernières semaines, dominant respectivement 27,4% et 15,3% du marché. En fait, les ventes de Sainsbury’s ont augmenté de 6,8 %, tandis que celles de Tesco ont augmenté de 5,9 %.
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