Aliments Nouvelles de sécurité a été fondée en 2009 par l’expert reconnu mondial en sécurité alimentaire, l’avocat Bill Marler.
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Ici à Nouvelles sur la salubrité des aliments, nous sommes déterminés comme toujours à présenter à nos lecteurs les dernières mises à jour sur l’innovation en matière de salubrité des aliments, la législation, la politique alimentaire et les rappels de lois, les éclosions et les histoires de ceux qui sont touchés par les intoxications alimentaires.
Au cours de la dernière année, nous avons couvert de nombreuses flambées, E.coli en laitue romaine À C de Fresh Expressyclospora flambée actuelle. Et cette semaine, nous avons été coving le Salmonella éclosion liée à Oignons Thomson International Inc..
Nous avons mis en lumière une recrue marine dont les plans de vie ont été radicalement changés par son combat avec E.coli, une Femme sud-africaine qui a une vision de la vie a été changé par Listeria Empoisonnement une mère dont le cœur s’est arrêté trois fois alors qu’il était à l’hôpital avec l’empoisonnement à E. coli, et beaucoup plus victimes d’intoxication alimentaire.
Un peu sur nous — Personnel de Soya75
Bill Marler, Éditeur, fondateur
Marler est l’associé directeur de Marler Clark LLP, un cabinet d’avocats de Seattle, WA, qui se spécialise dans les cas de maladies d’origine alimentaire. Il a commencé à représenter les victimes de maladies d’origine alimentaire en 1993, lorsqu’il a représenté Brianne Kiner, la survivante la plus grièvement blessée du Jack in the Box E. coli O157: H7 outbreak traced to burgers from Jack in the Box restaurants in multiple states. Elle a reçu un règlement sans précédent de 15,6 millions de dollars.
Dan Flynn, Rédacteur en chef
Flynn est un écrivain et rédacteur en chef du Nord du Colorado qui compte plus de 15 ans d’expérience en salubrité des aliments. En tant que professionnel des affaires publiques, il a travaillé avec le gouvernement et les organismes de réglementation aux niveaux local, étatique et fédéral. Flynn a également travaillé pour les quotidiens pendant une décennie.
Plage de Corail, Rédacteur
Beach est un journaliste de presse écrite avec plus de 30 ans d’expérience en tant que journaliste et rédacteur en chef pour les quotidiens, les publications commerciales et les clients indépendants, y compris le Étoile de Kansas City, Lla Examinateur de l’indépendance Et Land Line Magazine. Avant de se joindre à Soya75, Beach était reporter L’Emballeur journal, une publication commerciale en ligne et à grande feuille couvrant l’industrie des produits frais en Amérique du Nord.
Joe Whitworth, Écrivain/Reporter — Europe et monde
Whitworth est un journaliste du commerce des aliments et des boissons. Avant de faire des reportages pour Soya75, il a travaillé pour William Reed Business Media depuis 2012 en tant que rédacteur en chef de Food Quality News avant de devenir rédacteur en chef de food safety pour Food Navigator. Il est basé en Angleterre.
Jonan Pilet, écrivain/reporter et Gestionnaire des médias sociaux
Pilet a obtenu son baccalauréat ès arts en écriture au Houghton College de New York. Il a également étudié l’écriture à l’Université d’Oxford et a obtenu une maîtrise en beaux-arts en écriture créative à l’Université du Pacifique de Seattle.
Cookson Beecher, Auteur collaborateur
Journaliste de métier, Beecher a travaillé pendant 12 ans comme journaliste pour l’agriculture et l’environnement Capital Press, un journal de quatre États qui traite des questions agricoles et forestières dans le Nord-Ouest du Pacifique. Avant de travailler chez Capital Press, elle était rédactrice en chef d’un journal d’une petite ville, Courier Times, dans le comté de Skagit, WA.
Chuck Jolley, Directeur de la publicité
Jolley est président de Jolley & Associates, une société de marketing et de relations publiques qui se concentre sur l’industrie alimentaire. Il est également président du Meat Industry Hall of Fame, honorant les figures légendaires de l’industrie.
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