L’une des industries les plus vitales d’Australie-Méridionale a annoncé aujourd’hui un plan audacieux visant à atteindre 5 milliards de dollars d’ici 2030 et à créer des milliers d’emplois.
Cela fait suite à la tempête de grêle destructrice de la semaine dernière qui a anéanti les cultures fruitières et les vignobles. Fournissant des fruits, des légumes et des noix frais locaux aux Australiens du Sud, l’industrie horticole emploie actuellement 13 500 personnes et contribue à hauteur de 3,5 milliards de dollars à l’économie de l’État.
La Coalition horticole d’Australie-Méridionale (HCSA) est composée de 12 organisations qui représentent plus de 3000 producteurs de fruits, légumes et noix à travers l’État qui fournissent les produits frais de l’Australie du Sud.
En publiant son plan directeur pour 2030, la Coalition a défini l’éradication de la mouche des fruits, le développement de la main-d’œuvre et la sécurité de l’eau comme des priorités pour assurer l’approvisionnement alimentaire des Australiens du Sud, l’avenir de l’industrie et l’aider à se développer.
Le président de la Coalition horticole d’Australie-Méridionale (HCSA), Angelo Demasi, a déclaré qu’il s’agissait d’un moment crucial pour l’industrie qui non seulement nourrit les Australiens du Sud, mais a exporté 374 millions de dollars de produits au cours de l’exercice 2019/20.
« Nous nous sommes fixé un objectif ambitieux de 5 milliards de dollars d’ici 2030 et nous pensons qu’un effort de collaboration entre les producteurs, le gouvernement de l’État et la communauté d’Australie-Méridionale peut y parvenir », a déclaré Demasi.
« Malgré les feux de brousse dévastateurs et les tempêtes de grêle paralysantes, y compris l’événement météorologique de la semaine dernière, l’industrie horticole a réussi à croître en moyenne de 5 % par an au cours des six dernières années.
« Cela prouve que nous sommes résilients et que l’industrie s’est unie pour aider les producteurs qui comptent les coûts. Le moment est venu de pérenniser l’industrie. Il est maintenant temps d’agir.
Menace menaçante Préserver la réputation enviable de l’Australie-Méridionale sans mouche des fruits n’a jamais été aussi important, mais la bataille fait des ravages. Les producteurs de fruits frais dans les zones d’épidémie ont subi des millions de dollars de perte de revenus en raison d’un manque d’options de traitement appropriées et de perturbations de l’accès au marché.
« Cela nécessite un engagement continu envers les programmes d’éradication ainsi que tous les Australiens du Sud ayant des arbres fruitiers dans leur jardin pour être vigilants. Ensemble, nous pouvons gagner la guerre contre la mouche des fruits », a déclaré Demasi.
Les producteurs d’Australie-Méridionale réclament à grands cris des travailleurs saisonniers, certains signalant que des fruits sont déclassés ou gaspillés en raison d’un manque de main-d’œuvre.
« Il n’y a pas assez de travailleurs dans les zones régionales et nous devons examiner comment nous pouvons attirer des gens de la ville et continuer à utiliser des travailleurs migrants », a déclaré Demasi.
L’investissement continu dans des programmes tels que le très réussi programme de main-d’œuvre de 5 millions de dollars du gouvernement de l’Afrique du Sud aidera à faciliter les places et les arrangements de quarantaine pour les travailleurs internationaux.
La Coalition réclame également des programmes de cadets et d’études supérieures subventionnés par le gouvernement afin d’augmenter le nombre de travailleurs qualifiés dans les fermes, en mettant particulièrement l’accent sur la technologie et l’innovation.
« Il y a tellement de cheminements de carrière passionnants et variés qui s’offrent aux jeunes qui veulent travailler dans l’horticulture. Nous estimons que cela continuera de croître avec 3 000 emplois à temps plein supplémentaires créés d’ici 2030 », a déclaré M. Demasi.
Sécurité de l’eau La disponibilité, la sécurité et l’abordabilité de l’eau dans toutes les régions de production sont essentielles à la production horticole et dépendront du maintien des droits des titulaires de permis d’eau.
« L’industrie et le gouvernement doivent travailler ensemble sur un plan d’approvisionnement en eau pour s’assurer que nous avons une approche équilibrée entre les irrigants, l’environnement et l’utilisation urbaine », a déclaré Demasi.
La Coalition demande la protection de l’accord de partage de l’eau de l’État pour le bassin Murray Darling et des investissements supplémentaires dans l’atténuation des inondations autour de la plaine inondable de la rivière Gawler.
« La Coalition horticole de l’Afrique du Sud s’est engagée à travailler avec le gouvernement en cours pour réaliser le plein potentiel de l’une des industries les plus importantes de l’État », a déclaré Demasi.
« Les mesures que nous prenons maintenant nous mettront sur la voie de la réalisation de notre objectif, pour le bénéfice de tous les Australiens du Sud. » Assurer notre approvisionnement alimentaire pour les générations futures est l’objectif principal de ce plan audacieux. »
