Le Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du département de l’Agriculture des États-Unis émet une alerte de santé publique pour les produits de poisson-chat congelés importés illégalement de la République populaire de Chine et qui ne sont pas admissibles à l’entrée aux États-Unis.

Les produits n’ont pas été certifiés pour l’exportation vers les États-Unis par le gouvernement de la Chine comme étant fabriqués dans le cadre d’une inspection équivalente, ils n’indiquent pas de numéro d’établissement certifié sur leur emballage et ils n’ont pas été présentés au FSIS pour une réinspection à l’importation comme requis. Ces facteurs rendent les produits inadmissibles à l’importation aux États-Unis et impropres à la consommation humaine. Le FSIS travaille avec d’autres agences pour enquêter sur la façon dont ces produits sont entrés dans le pays.

« Le FSIS est préoccupé par le fait que certains produits peuvent se trouver dans les congélateurs ou les réfrigérateurs des détaillants et des consommateurs. Les détaillants qui ont acheté les produits sont priés de ne pas les vendre. Les consommateurs qui ont acheté les produits ne doivent pas les consommer et doivent s’en débarrasser correctement. Les consommateurs sont priés de se débarrasser des produits en les ensachant deux fois afin de réduire la possibilité pour les animaux d’accéder aux produits », selon l’avertissement public.

Le produit suivant fait l’objet d’une alerte de santé publique :

  • Emballages en plastique de 12 oz (340 g) contenant des « GUEULES DE PANGASIUS RAYÉES CONGELÉES ».

Les produits visés par l’alerte de santé publique ne portent aucune information sur l’établissement producteur ni aucune marque d’importation sur les étiquettes et sont emballés dans des cartons d’expédition blancs ordinaires dépourvus d’étiquettes ou de marques. On pense que ces articles ont été expédiés à des points de vente au détail et en gros à New York, en Oklahoma et en Pennsylvanie.

Le problème a été découvert lors d’activités de surveillance menées par le FSIS chez un grossiste. En vertu de la loi, les importations commerciales de viande, de volaille et de produits à base d’œufs doivent être produites dans des établissements certifiés dans les pays éligibles, et ces produits doivent être présentés au FSIS pour une réinspection à l’importation avant d’entrer dans le commerce américain.

Les produits de la pêche crus Siluriformes provenant d’établissements spécifiques en Chine sont admissibles à l’importation à condition que les matières premières proviennent d’un établissement certifié.

Aucun cas confirmé d’effets indésirables dus à la consommation de ces produits n’a été signalé. Toute personne préoccupée par une maladie devrait communiquer avec un fournisseur de soins de santé.

Le FSIS est préoccupé par le fait que certains produits peuvent se trouver dans les congélateurs ou les réfrigérateurs des détaillants et des consommateurs. Les détaillants qui ont acheté les produits sont priés de ne pas les vendre. Les consommateurs qui ont acheté les produits ne doivent pas les consommer et doivent s’en débarrasser correctement. Les consommateurs sont priés de se débarrasser des produits en les ensachant deux fois afin de réduire la possibilité pour les animaux d’accéder aux produits.

Les consommateurs qui ont des questions au sujet de l’alerte de santé publique peuvent communiquer avec Susie Yang, comptable, Fuxin USA Inc., au 347-881-9899 ou au [email protected].

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