CHICAGO — Mondelez International, Inc. a fait l’acquisition de Hu Master Holdings, la société mère du fabricant de collations Hu Products. Les modalités financières de la transaction n’ont pas été divulguées.
Hu a été fondée par Jason H. Karp et ses frères et sœurs Jordan Brown et Jessica (Brown) Karp en 2012 comme un restaurant haut de gamme de New York offrant des aliments d’inspiration paléo. En utilisant la section du marché Hu Kitchen comme terrain d’essai de produits emballés de consommation, les fondateurs ont par la suite élargi les produits chocolatés végétaliens et paléo-conviviaux de l’entreprise. Hu a développé un portefeuille de marques de collations axées sur le bien-être, végétaliennes et paléo-amicales. L’entreprise est dirigée par le directeur général Mark Ramadan, qui a précédemment cofondé la marque de condiments sir Kensington, aujourd’hui détenue par Unilever.
Mondelez a pris une participation minoritaire dans Hu Products, basée à New York, par l’intermédiaire de sa branche snackfutures venture en 2019. L’investissement a accordé à la société un droit de première offre d’acquisition de Hu. Suite à une offre concurrentielle, Mondelez a finalisé le 4 janvier l’acquisition de 100% du capital de la marque.
« Hu est un solide complément stratégique à notre portefeuille de grignotines en Amérique du Nord », a déclaré Glen Walter, vice-président exécutif et président de Mondelez International North America. « Cette plate-forme de marque de bien-être offre d’autres possibilités de croissance dans le chocolat, le potentiel inter-catégories dans les craquelins, ainsi que des possibilités significatives d’élargir la distribution, y compris dans le commerce électronique et la vente au détail conventionnelle haut de gamme. Nous avons été très impressionnés par l’équipe de direction de Hu en tant qu’investisseur minoritaire et nous sommes impatients de travailler avec Jordan Brown et Mark Ramadan et le reste de l’équipe Hu pour fournir un soutien et des ressources pour le prochain chapitre de croissance de la marque.
En se joignant aux marques Tate’s Bake Shop et Perfect Snacks récemment acquises dans le cadre du modèle d’affaires north american ventures de Mondelez International, Hu sera exploitée comme une entreprise distincte et continuera de produire tous les produits dans les installations de fabrication actuelles. La haute direction de Hu recevra un paiement conditionnel en fonction du rendement futur de l’entreprise.
« Jordan, Jessica et moi avons commencé Hu Kitchen parce qu’il y avait un besoin de faire confiance et de comprendre tous les ingrédients de notre alimentation », a déclaré M. Karp. « Il y a huit ans, nous avons senti qu’il y avait un besoin d’aliments délicieux qui pourraient changer la façon dont vous vous sentez et compléter un mode de vie plus sain. Mondelez International est notre partenaire minoritaire depuis près de deux ans, et nous sommes ravis de rejoindre pleinement leur famille de marques parce que nous croyons que leurs ressources, leurs forces et leur vision progressiste peuvent nous aider à accélérer les changements positifs au sein du snacking et à développer la plate-forme Hu d’une manière plus grande et plus large.
