Papyrus Australia a récemment terminé un essai de preuve de concept qui a démontré avec succès la viabilité commerciale de l’utilisation de fibres de banane raffinées à 100 % pour produire des emballages alimentaires moulés tels que des boîtes à pizza, des coquilles de hamburger, des contenants de repas et des plats de service.
La fibre de banane raffinée étant auparavant négligée par de nombreux experts de l’industrie, cet essai réussi devrait avoir un impact sur la façon dont nous emballons nos aliments et sur la durabilité de notre planète.
La fibre de banane provient de troncs de palmiers de bananier et est un sous-produit de la production de bananes, ce qui signifie qu’elle est renouvelable et déjà cultivée en abondance. Il y a environ 3 000 hectares de plantations de bananes en Australie et on estime qu’à l’échelle mondiale, les plantations de bananes couvrent plus de 10 millions d’hectares, avec environ 2,2 milliards de tonnes de déchets agricoles créés chaque année.
En exploitant ce produit agro-déchet disponible dans le monde entier dans la production d’emballages alimentaires moulés, les avantages environnementaux sont de quatre ordres :
- Les troncs de banane sont une source de fibres renouvelables et durables, qui a maintenant fait ses preuves en tant que remplacement viable de la pâte de bois.
- L’utilisation d’un produit qui, autrement, aurait été gaspillé réduit les émissions de méthane provenant de la décomposition des déchets agricoles, ce qui est nocif pour l’environnement.
- Le procédé breveté de Papyrus Australia pour convertir le tronc de palmier bananier en fibres raffinées est zéro déchet et sans produits chimiques, contrairement à de nombreux procédés alternatifs de recyclage et de production.
- La fibre de banane est résistante à l’eau, ignifuge et se décompose naturellement dans les décharges.
C’est la première fois qu’un tel exploit est réalisé, a déclaré Ramy Abraham Azer, directeur général de Papyrus Australia.
« Bien que nous ayons déjà fabriqué des produits moulés en Australie, en Chine et en Égypte, tous étaient fabriqués à partir de fibres préparées dans des conditions de laboratoire et avec des tirages très limités », a déclaré Azer.
« Nous sommes maintenant en mesure de produire quotidiennement des fibres sur mesure dans notre usine de Sohag, qui sont ensuite moulées dans une usine de moulage standard pendant tout un quart de travail. »
Papyrus Australia est convaincu qu’elle peut utiliser la fibre de banane pour optimiser le produit final et créer des produits impossibles à utiliser avec d’autres fibres.
« Il s’agit d’une première mondiale et ouvre la porte à l’utilisation des millions de tonnes de déchets que les plantations de bananes créent chaque année pour produire des emballages propres, durables, respectueux de l’environnement et dégradables afin de remplacer le fléau des emballages en plastique qui nuisent à notre planète », a déclaré Azer.
« La technologie exclusive de Papyrus est désormais capable de produire durablement des produits d’emballage moulés en masse pour répondre aux demandes des plus grands clients et avoir un impact réel sur les problèmes environnementaux auxquels nous sommes tous confrontés.
« Non seulement en remplaçant les plastiques, mais aussi en réduisant les émissions de gaz à effet de serre en enfermant les déchets des bananeraies dans des produits supérieurs et compétitifs au lieu de se décomposer en libérant anaérobiement du méthane dans l’atmosphère », a-t-il déclaré.
Papyrus Australia a développé une technologie durable qui remplace les emballages en plastique et en forêt en fournissant des alternatives à partir de fibres de banane. Papyrus concédera sa technologie sous licence à des entités appropriées pour établir des usines de fibres de banane dans des endroits où les bananes sont cultivées.
Pour plus d’informations, visitez www.papyrusaustralia.com.au.
