Plus de 100 personnes sont malades dans une nouvelle épidémie d’infections causées par le parasite microscopique Cyclospora, mais les responsables fédéraux n’ont pas encore déterminé la source.
Au 6 juillet, la Food and Drug Administration a signalé que 105 patients avaient été confirmés dans l’épidémie. L’agence n’a pas indiqué où vivent les patients.
Les agents de santé publique de la FDA ont commencé la collecte et l’analyse d’échantillons, mais l’agence n’a pas signalé quels aliments ou aliments sont testés.
La nouvelle épidémie d’infections à Cyclospora est la troisième signalée par la FDA jusqu’à présent cette année. L’une des enquêtes a été close sans que l’agence ne détermine la source du parasite microscopique.
Les Centers for Disease Control and Prevention suivent une autre épidémie qui a rendu malades 210 personnes dans 22 États lors de sa dernière mise à jour en juin. Trente personnes touchées par l’épidémie ont été si malades qu’elles ont dû être hospitalisées.
Le CDC a signalé l’épidémie pour la première fois le 25 mai. La première date d’apparition des infections était le 1er avril. Aucun aliment spécifique n’a été identifié comme étant la source du parasite.
L’autre enquête active sur l’épidémie de Cyclospora en cours par la FDA continue d’enregistrer lentement plus de patients. Cette semaine, l’épidémie a rendu malades 37 personnes, soit une de plus que la semaine dernière. La FDA n’a pas découvert la source du parasite dans cette épidémie.
Les infections à Cyclospora augmentent généralement pendant les mois d’été, mais peuvent survenir à tout moment. Dans le passé, les infections ont été attribuées à des produits frais tels que la coriandre et la laitue.
Les experts en sécurité alimentaire disent qu’il n’y a aucune preuve que le lavage des produits éliminera le parasite.
À propos des infections à Cyclospora
Toute personne qui a développé des symptômes d’infection à Cyclospora, et a des raisons de croire qu’ils ont été exposés au parasite, devrait consulter un médecin. Des tests spécifiques sont nécessaires et des antibiotiques sont utilisés pour combattre le parasite.
L’infection à Cyclospora peut causer de graves douleurs abdominales, une diarrhée aqueuse, des nausées, des vomissements, des courbatures et de la fatigue. Les symptômes peuvent apparaître entre deux et 14 jours après l’exposition. Bien que les symptômes puissent être suffisamment graves pour envoyer les gens à l’hôpital, il est rare que les gens meurent d’infections à Cyclospora.
Cyclospora est un type de protozoaire, qui est un minuscule organisme unicellulaire. Il se transmet lorsque les gens ingèrent des matières fécales contaminées, généralement par le biais d’aliments ou d’eau contaminés. Il ne peut se propager que par les déchets humains, contrairement à E. coli et Salmonella, qui peuvent également se propager à partir de matières fécales animales.
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