ST. LOUIS — Post Holdings, Inc. est « prudemment optimiste » quant au fait que deux de ses efforts visant à découvrir l’innovation plus fondamentale dans les catégories céréalières pourraient se concrétiser, a déclaré Robert V. Vitale, président et chef de la direction de l’entreprise établie à St. Louis.

« Les céréales Premier Protein ont été lancées avec beaucoup de succès à une distribution limitée », a déclaré M. Vitale lors d’une conférence téléphonique le 5 février avec les analystes pour discuter des résultats du premier trimestre. « Ce lancement combine notre force patrimoniale dans le céréalier avec notre compétence en protéines et, nous croyons, fournit des céréales de grande dégustation avec des protéines élevées.

« Deuxièmement, nous avons lancé des produits de grignotage, qui tirent parti de nos marques emblématiques dans des parties de jour en croissance plus rapide. »

Les nouveaux produits de grignotage incluent Cocoa Pebbles Crisps, Fruity Pebbles Crisps, Honeycomb Big et Chocolate Honeycomb Big. Les collations présentent les mêmes saveurs que leurs homologues de céréales pour le petit déjeuner, mais se présentent sous des formes plus grandes, plus portables et grignotables.

Dans l’ensemble, M. Vitale a déclaré que Post a réalisé un solide trimestre au sein de ses activités céréalières aux États-Unis, bien qu’elle soit entravée par les contraintes d’approvisionnement.

« En novembre et décembre, notre absentéisme covid à notre usine de Battle Creek (Michigan) nous a obligés à suspendre temporairement la production d’un bâtiment », a-t-il dit. « En fait, cela a entraîné une pénurie de noix de raisin très médiatisée. La production a également été supprimée sur les produits honeycomb et beurre d’arachide. Nous sommes de retour à la pleine production, mais il faudra jusqu’au début du printemps pour rétablir les niveaux d’inventaire. Nous estimons que l’incidence du premier trimestre a été une perte de revenus et un BAIIA ajusté d’environ 10 millions de dollars et de 6 millions de dollars, respectivement.

« À plus long terme, covid a révélé certains domaines dans lesquels nous pouvons améliorer l’efficacité et l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement. Les poussées de la demande et les pressions sur l’offre testent notre planification de la demande et notre planification de la production. Ces apprentissages sont constructifs, et nous nous attendons à sortir du COVID avec des processus améliorés. Bien que les plus prononcées chez Post Consumer Brands, les chaînes d’approvisionnement de l’ensemble de l’entreprise apprennent et s’améliorent à partir de l’expérience.

Le bénéfice net de Post Holdings, Inc. au premier trimestre terminé le 31 décembre 2020 a totalisé 81,2 millions $, ce qui équivaut à 1,24 $ par action ordinaire, en baisse de 18 % par rapport à 99,2 millions $, ou 1,40 $ par action, pour la même période il y a un an. Les ventes nettes ont été légèrement inférieures, glissant à 1,458 milliard de dollars contre 1,457 milliard de dollars il y a un an.

Le bénéfice sectorité de l’unité Des marques de consommation postér des postes s’est élevé à 70,5 millions $ au premier trimestre, en baisse de 13 % par rapport à 80,6 millions $, tandis que les ventes sont passée de 441,2 millions $ à 445 millions $. Le bénéfice sectoriable du premier trimestre de 2021 a été affecté négativement par une provision de 15 millions de dollars pour un règlement juridique, qui a été traitée comme un ajustement pour les mesures non conformes aux PCGR. M. Post a indiqué que les volumes étaient stables, la croissance des céréales de marque Post ayant été compensée par la baisse des activités de marques maison et d’offres gouvernementales (principalement en raison de la décision de quitter certaines activités à faible marge), des céréales de marque sous licence et des céréales à sac Malt-O-Meal.

Le bénéfice d’exploitation de l’unité des services alimentaires a chuté de 77 % pour s’établir à 10,8 millions $, comparativement à 47 millions $, tandis que les ventes ont diminué de 16 % pour s’établir à 354,5 millions $, comparativement à 420,6 millions $. Les volumes pour le premier trimestre ont diminué de 20 %, sous l’effet de la baisse de la demande à l’extérieur de la maison en réaction à la pandémie du COVID-19 dans divers canaux, y compris les restaurants à service complet, les restaurants à service rapide, l’éducation, les voyages et l’hébergement.

L’unité de vente au détail réfrigérée de Post, qui comprend les plats d’accompagnement, les œufs, le fromage et les saucisses, a réalisé un bénéfice d’exploitation de 33,7 millions $ au premier trimestre, en hausse de 30 % par rapport à 26 millions $ à la même période l’an dernier. Les ventes de 263,1 millions $ ont augmenté de 5 % par rapport à 249,9 millions $ l’année précédente.

« L’activité des plats d’accompagnement Bob Evans poursuit sa croissance rapide en augmentant sa consommation de 21 % par rapport à l’an dernier », a déclaré M. Vitale. « Le volume a augmenté de 11 %. Notre activité oeufs de marque au détail s’est également transformée en un trimestre solide, avec des volumes en hausse de 13 %. Le point faible demeure notre industrie du fromage. En plus de la volatilité des prix des produits de base, les retards de production d’un co-emballeur ont entraîné une perte de volume des ventes.

Le bénéfice d’exploitation de l’unité Weetabix a augmenté de 19 % pour s’établir à 28,1 millions $, comparativement à 23,7 millions $, tandis que les ventes ont augmenté de 12 % pour s’établir à 113,5 millions $, comparativement à 101,5 millions $.

Le bénéfice d’exploitation de l’entreprise BellRing Brands, qui comprend les boissons protéinées prêtes à boire, les boissons, les poudres et les barres nutritionnelles, a chuté de 3 % pour s’établir à 47,8 millions $, comparativement à 49,3 millions $. Les ventes ont quant à elles augmenté de 16 % pour s’établir à 282,4 millions $, comparativement à 244 millions $.

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