L’Australie jouit d’une réputation internationale pour la production de produits alimentaires et de boissons de qualité supérieure, sûrs et de haute qualité.
Cette réputation, ainsi que la proximité de l’Australie avec les marchés asiatiques, ont fait de l’industrie alimentaire et des boissons le plus grand secteur manufacturier d’Australie.
Aujourd’hui, les fabricants australiens d’aliments et de boissons sont soutenus par le gouvernement fédéral grâce à la publication de la feuille de route de la priorité nationale de fabrication des aliments et des boissons, qui fait partie de l’initiative de fabrication moderne de 1,3 milliard de dollars.
La feuille de route de l’industrie décrit les mesures prises par l’industrie pour accroître l’activité de fabrication d’aliments et de boissons au cours des 10 prochaines années. L’une des opportunités identifiées pour la croissance future se situe dans le domaine de l’automatisation des lots.
Systèmes de dosage clés en main
En règle générale, un système par lots peut être construit à partir de composants provenant de différents fournisseurs de technologies d’automatisation, qui doivent ensuite être connectés les uns aux autres et configurés pour fonctionner ensemble.
Cependant, pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons qui cherchent à moderniser leurs systèmes de contrôle des lots de manière plus simple et plus rentable, Bürkert propose une solution de dosage de fluides clé en main comprenant des capteurs, des actionneurs de vannes et un contrôleur de lot, avec l’option d’une IHM intégrée.
La solution complète comprend tous les composants nécessaires à une solution de dosage prenant en charge jusqu’à trois vannes, qui peuvent être complétées par un écran de contrôle de processus tactile qui est livré avec un tableau de bord de dosage préconfiguré.
Une solution sur mesure
En combinant le contrôleur de lots de type ME43 ou de type ME63 de Bürkert avec une vaste gamme de capteurs de débit et d’actionneurs de vannes, Bürkert peut fournir des systèmes de lots individuels qui sont exactement personnalisés pour répondre aux besoins de l’application, que ce soit en tant qu’installation d’armoire électrique avec le type ME43 ou en tant qu’installation sur le terrain avec le type ME63.
La solution complète comprend tous les composants nécessaires à une solution de dosage prenant en charge jusqu’à trois vannes, qui peuvent être complétées par l’écran de contrôle de processus tactile de type ME61 qui est livré avec un tableau de bord de dosage préconfiguré.
Les avantages du passage au numérique
Les contrôleurs de type ME43 et ME63 offrent une solution entièrement numérique.
Les composants des systèmes batch personnalisés de Bürkert font partie de sa plate-forme EDIP (Efficient Device Integration Platform), qui facilite l’intégration numérique des appareils de terrain dans un système existant, jusqu’au niveau du capteur et de l’actionneur.
La communication entre les appareils EDIP est rendue possible grâce à une interface numérique : le bus système Bürkert. Le bus de Bürkert est basé sur la norme industrielle CANopen et est entièrement compatible avec celle-ci. Il dispose également de fonctions supplémentaires pour une utilisation simplifiée.
Une fonction de passerelle dans les contrôleurs de type ME43 et ME63 permet également l’intégration de la commande de lots dans des systèmes d’automatisation de niveau supérieur utilisant d’autres normes industrielles, telles que PROFINET, EtherNet/IP, Modbus TCP et PROFIBUS.
Les solutions d’automatisation numérique par lots de Bürkert réduisent considérablement la complexité du câblage, en utilisant un seul câble Ethernet entre les composants du système. La connectivité simplifiée et la réduction des efforts de configuration réduisent considérablement le coût de déploiement par rapport à un système traditionnel basé sur un câblage de commande analogique.
L’acquisition d’une solution standardisée de boucle de contrôle des lots auprès d’une source unique, préconfigurée pour l’application spécifique, permet de gagner du temps, d’augmenter la flexibilité et de réduire les stocks de pièces de rechange.
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