ADSTOCK (Québec) — La société de capital-investissement Swander Pace Capital s’est associée à la CDPQ et à Roynat Equity Partners pour acquérir une participation majoritaire dans la Boulangerie St-Méthode, un fournisseur de produits de boulangerie frais. La Boulangerie St-Méthode (BSM) continuera d’approvisionner les clients partout au Québec et dans d’autres marchés à partir de sa boulangerie au Québec.

« Nous sommes ravis de nous associer à BSM et à son équipe de direction existante sur cette plateforme de boulangerie passionnante et bien connue qui tire parti de notre expérience unique dans le secteur de la boulangerie et sur le marché québécois », a déclaré Tyler Matlock, directeur général de Swander Pace Capital. « Tout au long de ses 75 ans d’histoire, BSM a été un chef de file dans la fourniture constante de nouveaux produits innovants et de haute qualité dans la catégorie. Nous sommes ravis de poursuivre cette tradition d’excellence et de contribuer à accélérer la croissance de la marque dans de nouveaux produits et marchés finaux.

Mariette et Joseph Faucher fondent la Boulangerie St-Méthode en 1947. La boulangerie distribue maintenant les produits La Récolte de St-Méthode, Les Grains St-Méthode et Le Campagnolo aux détaillants et aux clients partout au Québec et au Canada. Parmi les produits introduits au fil des ans, citons un pain multigrains sans matières grasses ni sucres ajoutés en 1998 et un pain Campagnolo à base d’huile d’olive extra vierge en 2001.

« Cette transaction est le résultat d’une planification minutieuse visant à assurer l’avenir à long terme de la Boulangerie St-Méthode à Adstock et au Québec », a déclaré Benoit Faucher, président de la Boulangerie St-Méthode et fils de Mariette et Joseph Faucher. « Nos nouveaux associés partagent nos valeurs, qui découlent d’une culture d’entreprise familiale, et cela se traduit par le maintien de l’équipe de direction actuelle et de tous les postes. Ils reconnaissent le savoir-faire et l’expertise de l’équipe BSM, ainsi que la haute qualité de nos produits. Pour ma part, je resterai actif au sein de l’entreprise en tant que conseiller auprès de l’équipe de direction pendant que nous assurons une transition en douceur.

Le portefeuille de Swander Pace Capital comprend Patriot Pickle, qui fabrique et distribue des cornichons à travers les États-Unis aux chaînes de restaurants, aux supermarchés et aux épiceries fines, et Café Valley, qui fabrique et distribue des aliments cuits au four pour les canaux de vente en magasin et de restauration. En janvier 2020, Swander Pace Capital a finalisé la vente de Voortman Cookies Ltd. à Hostess Brands, Inc.

La Caisse, groupe d’investissement, a été créée en 1965 pour gérer les fonds du Régime de rentes du Québec. Roynat Equity Partners est une division de Roynat Inc., une filiale de la Banque Scotia.

« Alors que nous élargissons nos activités au Québec, nous continuons de chercher des occasions uniques d’aider les entreprises québécoises à exceller et à croître », a déclaré Catherine Parent, directrice générale de Roynat Equity Partners. « La Boulangerie St-Méthode est une marque bien connue au Québec avec laquelle nous avons déjà travaillé. L’organisation dispose d’une solide équipe de direction et de plusieurs partenaires importants, et nous croyons qu’elle atteindra de nouveaux sommets dans les années à venir.

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