La Maryland Retailers Alliance a intronisé quatre dirigeants de l’industrie de l’épicerie, un politicien local qui a travaillé en étroite collaboration avec l’industrie alimentaire et une entreprise emblématique du Maryland dans son Hall of Fame. Les lauréats ont été honorés lors d’un petit-déjeuner qui s’est tenu le mois dernier chez Martin’s Caterer’s à Baltimore.
Phil Tulkoff, de Tulkoff Food Products, a mené le fabricant de Baltimore vers de nouveaux sommets au cours des 19 années où il a occupé le poste de président et chef de la direction. L’histoire de l’entreprise remonte à 1925, lorsque Harry et Lena Tulkoff exploitaient un stand de fruits et légumes dans la ville de Baltimore. Au fur et à mesure que leur entreprise s’est développée, l’entreprise a commencé à se concentrer sur son raifort préparé, qui est toujours une marque de fabrique de l’entreprise.
Depuis qu’il est devenu président et chef de la direction en 2005, Phil Tulkoff a vendu leur propriété de longue date sur Brewer’s Hill à Baltimore et a étendu ses activités à une nouvelle installation dans le parc d’affaires Holbird de Baltimore. Tulkoff a également été responsable de l’ouverture d’une nouvelle usine de fabrication à Cincinnati, dans l’Ohio, et a étendu les activités de l’entreprise au co-packing, qui englobe désormais plus de 50 % de ses activités. Au cours des dernières années, Tulkoff’s a également élargi sa sélection de produits pour inclure des sauces aromatisées, des ails, des tartinades à l’ail, des beurres et des sauces, du gingembre et des sauces aux herbes.
Originaire du Maryland, Kurt Schertle a commencé sa carrière chez Metro Food Markets à Baltimore. Cette entreprise et sa filiale Basics ont été acquises par Shoppers Food & Pharmacy (Shoppers Food), où il a gravi les échelons, passant de directeur de magasin à vice-président principal, marketing et marchandisage.
En 2009, M. Schertle s’est joint à la chaîne d’épicerie Weis Markets, basée à Sunbury, en Pennsylvanie, en tant que vice-président des ventes et du marchandisage. À l’heure actuelle, il occupe le poste de chef de l’exploitation du grand détaillant Mid-Atlantic et supervise tous les aspects du marketing, du marchandisage, de l’approvisionnement, de la publicité, de l’exploitation des magasins, des technologies de l’information et de la chaîne d’approvisionnement de l’entreprise, y compris ses équipes de distribution et de transport. Lorsque Schertle a rejoint Weis il y a 14 ans, le volume annuel du détaillant était de 2,5 milliards de dollars. Grâce à la croissance interne et à plusieurs acquisitions, le chiffre d’affaires annuel actuel s’élève à 4,8 milliards de dollars.
Les partenaires d’affaires David Green et Melvin Shapiro travaillent ensemble dans l’industrie de l’épicerie de détail et de gros depuis plus de 100 ans et ont tous deux commencé à travailler dans les entreprises familiales – Green chez B. Green & Company et Shapiro chez Food Town, un détaillant indépendant basé à Baltimore. Au cours des 27 dernières années, ils ont été propriétaires de D&M Management Services, qui exploite 11 magasins à rabais Save A Lot dans le Maryland, la Virginie-Occidentale et la Virginie (leur premier magasin était situé à Hancock, MD) et emploie environ 230 associés. Green est actif au sein de la Maryland Food Dealers Association d’origine (qui a ensuite fusionné avec la Maryland Retailers Alliance) depuis 1976.
La personne intronisée cette année était la sénatrice de l’État du Maryland, Delores Kelley, qui a récemment pris sa retraite. Elle a été élue pour la première fois à la Chambre des délégués du Maryland en 1990, représentant des parties de la ville de Baltimore et du comté de Baltimore dans le 42e district de janvier 1991 à janvier 1995. Elle a été élue au Sénat du Maryland pour représenter le comté de Baltimore dans le district 10 en 1994 et a occupé ce siège de janvier 1995 jusqu’à sa retraite en janvier 2023. Au cours de son mandat, elle a siégé à plusieurs comités législatifs et a été présidente du Comité sénatorial des finances de 2019 à 2023. Kelley a siégé à de nombreuses commissions et groupes de travail de l’État pendant son mandat et a été fortement impliqué dans le parti démocrate de l’État et les comités centraux locaux et d’État. En plus de son leadership et de ses conseils à la Maryland Retailers Alliance, la sénatrice Kelley a été reconnue et récompensée par plusieurs organisations à but non lucratif, notamment la Commission du Maryland pour les femmes, le Maryland Foster Care Review Board, le YWCA of Greater Baltimore et le Domestic Violence Network of Maryland. Elle a été choisie pour le First Citizen Award du Sénat du Maryland en 2017.
La Baltimore Coffee & Tea Co. (BCT) est la récipiendaire du Hall of Fame 2023 pour la fabrication locale. L’entreprise a été fondée en 1992 par les associés Norman Loverde et Stanley Constantine. Avec une histoire familiale dans le commerce du café et du thé remontant à 1895, la vision de Loverde et Constantine était d’importer et de fournir le café et le thé les plus frais et les plus authentiques possibles. La torréfaction initiale est rapidement devenue un acteur majeur dans la région du Maryland, exploitant quatre divisions : la vente au détail de café et de thé, la vente en gros de café C\, le commerce électronique de café et de thé, et la vente en gros Eastern Shore Tea Co. pour la fabrication de thé. Les magasins de détail de BCT proposent 120 variétés de café fraîchement torréfié, disponibles en café ordinaire, décaféiné à l’eau suisse, aromatisé et certifié équitableDe plus, il n’y a pas d La sélection de thé de la société, qui compte plus de 1 000 variétés, serait la plus importante du pays. De plus, des produits pour le petit-déjeuner et le dîner, des accessoires pour le café et le thé, des conserves et des aliments emballés gastronomiques sont également offerts à la vente au détail. La société exploite actuellement des installations de fabrication et de vente au détail à Timonium, dans le Maryland. et des magasins de détail à Frederick, Annapolis et Odenton, MD. L’entreprise vend également ses produits en ligne dans le monde entier et emploie plus de 100 personnes.
