En 2022, l’industrie accueillera thinkfood LIVE, présenté par foodpro, un nouvel événement mettant en lumière les technologies qui façonneront l’avenir de l’industrie.
De nouveaux produits sont lancés chaque mois dans les magasins d’alimentation australiens. Il est temps d’accueillir un événement qui présente les meilleurs services et technologies qui permettent ces nouvelles créations.
Les Australiens augmentent leurs dépenses d’épicerie. Même en ces temps incertains, les consommateurs vont au-delà des articles de garde-manger standard – ils cherchent à explorer de nouveaux goûts, et avec une augmentation de la demande et de la variété des aliments vient le besoin d’innovation.
Afin d’être concurrentiels, les détaillants en alimentation sont constamment à la recherche de nouveaux produits pour se différencier de leurs concurrents et générer de la valeur du panier.
De nouveaux produits alimentaires et de boissons seront recherchés si les fabricants cherchent à répondre à la demande des consommateurs et à offrir goût et performance.
thinkfood LIVE a été conçu comme l’épicentre d’une solution à 360 produits qui aidera les professionnels de l’alimentation à faire passer les idées de produits au niveau supérieur et à les transformer en réalités du marché avec l’aide des fournisseurs de l’industrie alimentaire.
thinkfood LIVE est présenté par foodpro, le plus ancien et le plus grand événement pour la fabrication d’aliments et de boissons en Australie.
Explorez une toute nouvelle offre événementielle
Quelle que soit l’étape du développement de nouveaux produits, thinkfood LIVE est là pour couvrir le processus et apporter tout ce dont l’industrie a besoin pour rester en avance sur les dernières tendances du marché.
Un produit peut en être à ses premières étapes d’idéation, telles que l’identification du marché cible, ou les dernières étapes du choix du meilleur emballage durable pour avoir un impact positif sur les rayons des supermarchés.
Thinkfood LIVE vise à répondre à chaque étape de l’idéation et de la création.
Thinkfood LIVE show couvre les sols :
- Étude de marché – obtenez les résultats pour prendre les meilleures décisions pour réussir, trouvez le meilleur dans l’étude de consommation pour déterminer ce qui est nécessaire dans le marché de consommation concurrentiel d’aujourd’hui.
- Science et technologie alimentaires – la science derrière les nouveaux produits, testez et assurez-vous qu’un produit est prêt à arriver sur le marché.
- Ingrédients et saveurs – nouveaux ingrédients, saveurs, parfums et tout ce qui se trouve entre les deux pour qu’un produit corresponde à la vision du producteur.
- Logistique et chaîne d’approvisionnement – découvrez les meilleurs moyens de rationaliser les besoins d’une entreprise, tels que les technologies de suivi de la chaîne d’approvisionnement.
- Conception d’emballages – rencontrez les meilleures agences de design du secteur et voyez un produit devenir un prochain best-seller.
- Solutions d’emballage – des produits écologiques, durables et innovants. Ne manquez pas tout ce qui apparaît dans les emballages d’aliments et de boissons pour inciter les gens à goûter ce qu’il y a à l’intérieur.
Il s’agit d’un événement où les visiteurs du côté créatif et technique de la fabrication d’aliments et de boissons peuvent découvrir des solutions pour tirer le meilleur parti du processus de développement de produits.
Combler le fossé entre les idées, les idées et l’exécution
Se déroulant sur deux jours à Carriageworks à Sydney, cet espace d’exposition reflète la nature créative de l’industrie alimentaire. thinkfood LIVE dispose à la fois d’un espace d’exposition et d’une conférence d’accompagnement.
Les participants auront l’occasion d’explorer des solutions de produits et de discuter avec des fournisseurs sur le salon, ainsi que d’entendre des experts en innovation alimentaire lors de flux de contenu quotidiens.
L’événement s’associe à l’Australian Institute of Food Science & Technology (AIFST) et à l’Australian Institute of Packaging (AIP) pour organiser du contenu axé sur les sujets du commerce, de la science et de la technologie, du design et de la création, dans le but de combler le fossé entre les idées de développement de nouveaux produits (NPD) et l’exécution du NPD, mettant en vedette les idées et les tendances des consommateurs qui aideront à informer le NPD pour les professionnels de l’industrie alimentaire.
Avantages des événements en direct pour l’industrie
Les événements commerciaux en direct dans cette industrie ont pris un coup pendant la pandémie, la plupart des événements de l’industrie alimentaire devant être annulés ou reportés.
La pandémie n’est peut-être pas derrière nous, mais avec les restrictions ont été assouplies et l’Australie a rouvert, ce qui signifie que l’industrie peut s’attendre à un retour au salon des exposants.
Des événements tels que thinkfood LIVE permettent à l’industrie de se réunir avec ses pairs et de créer de solides relations d’affaires qui se forment avec une conversation en face à face.
Diversified Communications Australia, organisateur d’événements pour thinkfood LIVE et foodpro, a récemment mené des recherches avec sa base de données de visiteurs d’événements pour évaluer le sentiment à l’égard des événements en direct et l’importance pour l’industrie.
Ils ont découvert un soutien écrasant, 94 % des répondants affirmant que la participation à des expositions commerciales était importante pour leur entreprise et 77 % préférant assister à un événement en personne.
Ce niveau de résultats démontre la valeur que les événements en direct ont pour l’industrie. Online n’a pas remplacé l’expérience de voir les produits et de parler avec les fournisseurs en face à face.
De plus, 85 % des répondants assisteraient à des événements le même nombre ou plus fréquemment à l’avenir, ce qui montrerait que la confiance dans le marché continue de croître.
S’impliquer en 2022
Les exposants peuvent s’attendre à rencontrer les esprits les plus brillants dans les domaines des FMCG, de la fabrication d’aliments et de boissons et du développement de produits. thinkfood LIVE est l’occasion d’être au cœur de la création de produits, où les marques sont placées devant les meilleurs professionnels de l’alimentation australiens.
Devenir exposant en 2022 positionnera les entreprises parmi les professionnels de l’industrie, générera de nouvelles affaires et offrira un accès aux avantages du marketing et du réseautage – de la science alimentaire et des tests d’ingrédients aux technologies habilitantes et à la conception d’emballages.
thinkfood LIVE aura lieu du 9 au 10 novembre 2022, Carriageworks, Sydney, les inscriptions pour assister à l’événement ouvriront plus tard cette année.
