Le lot n ° 5 de Foodfx a continué de gagner en popularité dans l’industrie des aliments et des boissons pour sa qualité à offrir aux clients des avantages supplémentaires du menu.
« Notre rôle et notre vision, tels que nous les voyons, sont d’être le partenaire culinaire préféré de tous nos clients, tout en faisant un effort supplémentaire pour comprendre les exigences de nos clients en nous assurant de créer une saveur qui dépasse leurs attentes », a déclaré Andrew, directeur national des ventes et du marketing de Foodfx.
« Notre spécialité est d’améliorer l’expérience des clients avec notre offre de condiments haut de gamme et diversifiée pour leur gamme de menus. »
Fondé en 1986 en tant que fabricant de produits alimentaires spécialisé dans la création et la personnalisation de recettes, Foodfx est devenu un partenaire de premier plan pour les QSR nationaux, les services alimentaires et la fabrication continue (B2B) pour les chefs professionnels de tous les types de cuisines.
Au cours des 37 années écoulées depuis sa création. Foodfx a fourni à l’industrie des aliments et des boissons les offres de condiments haut de gamme et diversifiées qu’elle a toujours voulu faire.
Le lot n ° 5 est la marque la plus jeune du portefeuille de Foodfx, mais s’avère toujours être une option populaire pour les parties prenantes.
« Le lot no 5 offre aux clients des mayonnaises, des sauces et des relishs de qualité supérieure accessibles pour compléter tous les styles de menus », a déclaré Andrew.
« La relish du lot n ° 5 a été développée à l’origine comme une proposition de qualité dans plusieurs catégories de condiments tout en pouvant être stockée à température ambiante, ce qui facilite l’accès et l’utilisation. »
La relish, comme toutes les autres offres de Foodfx, est faite d’ingrédients de la plus haute qualité que l’entreprise peut se procurer.
« En tant que produit nouveau et en développement, nous avons acheté des ingrédients de la plus haute qualité, et des ingrédients australiens dans la mesure du possible, pour nous assurer que le produit est à la hauteur de la référence toujours plus élevée que la marque de lot n ° 5 a maintenant développée sur le marché plus large des services alimentaires », a déclaré Andrew.
Andrew a souligné certains des facteurs critiques derrière la popularité croissante du lot n ° 5.
« Au cours des 18 derniers mois, Foodfx a permis à notre équipe de gestion des comptes des services alimentaires au niveau de l’État de soutenir le produit avec des activités promotionnelles pour les distributeurs et les utilisateurs finaux », a déclaré Andrew.
« Ceci, et la passion que notre activité totale a montrée pour le produit et la marque, la distingue du reste du marché, permettant une croissance de catégorie dans plusieurs sous-canaux. »
La croissance continue du marché végétalien est un autre moteur essentiel du développement du lot n ° 5, et un Foodfx a été en mesure de capitaliser
avec succès.
« Avoir une variété de produits fabriqués par Foodfx pour le marché végétalien, y compris le lot n ° 5 relish, a certainement conduit non seulement à savourer, mais aussi à la gamme végétalienne complète de Foodfx. »
, a déclaré Andrew.
D’autres marchés d’alimentation alternative fournissent également les mêmes moteurs que le
Marché végétalien.
« Nous avons également remarqué la demande accrue de produits sans gluten, ce que Foodfx et le lot n ° 5 offrent fièrement, alors que les restaurants s’efforcent de rendre leurs menus plus accessibles à plus de gens », a ajouté Andrew.
« Notre stratégie a été de nous assurer que nous rendions cette gamme accessible à la fois en prix et en format afin de ne pas ralentir sa croissance potentielle et sa disponibilité pour
tous les clients.
En raison de la popularité du lot n ° 5, l’équipe de Foodfx est ravie d’exposer à Fine Food Australia 2023, à Sydney.
« L’équipe totale des ventes et du marketing exposera et participera à Sydney Fine Foods cette année », a déclaré Andrew.
« Nous espérons que notre première aventure avec l’exposition offrira des opportunités exceptionnelles non seulement pour le lot n ° 5, mais aussi pour la gamme complète, y compris la mayonnaise aromatisée fermière n ° 5 dans des seaux de 2,3 seaux, des seaux de 10 kg et notre gamme de sauces n ° 5 Hot Habanero et Buffalo disponibles dans des sacs pratiques de 1 kg. »
Foodfx présentera également ses autres marques à Fine Food Australia.
« Il s’agit de Port Mahon, notre meilleure gamme de mayonnaise fraîche et fraîche, qui utilise des ingrédients australiens de première qualité et des œufs entiers fermiers pour créer des mayonnaises crémeuses », a déclaré Andrew.
« Et l’autre est Herman’s Homemade, qui offre au marché des bases de repas de haute qualité pour que les clients puissent reproduire des repas faits maison. »
Andrew a également profité de l’occasion pour réitérer l’engagement de Foodfx à être détenu et fabriqué localement.
« Foodfx est fière d’appartenir à l’Australie pour la fabrication de condiments haut de gamme fabriqués en Australie, en utilisant uniquement des ingrédients locaux de la plus haute qualité.
Nous veillons toujours à travailler avec une mentalité de ‘client d’abord’, nos décisions sont toujours basées sur les exigences des clients tout en répondant aux personnalités de notre marque », a-t-il déclaré.
« Le lot n ° 5 continuera d’être une de nos marques phares en 2023 et 2024, en particulier compte tenu des pressions économiques actuelles auxquelles sont confrontés tous nos clients et l’ensemble de l’industrie.
« Le lot n°5 donne de l’accessibilité à nos clients qui cherchent à choisir un produit de qualité.
