Une personne est décédée dans une éclosion d’E. coli faisant l’objet d’une enquête par les autorités sanitaires du Royaume-Uni.
La Food Standards Agency (FSA) et la Health Security Agency du Royaume-Uni (UKHSA) tentent de trouver la source de l’épidémie actuelle d’E. coli productrice de shigatoxines (STEC) O183 avec l’aide d’autres agences de santé publique.
Il y a 24 cas au Royaume-Uni, dont 19 en Angleterre, deux en Irlande du Nord et en Écosse, et un au Pays de Galles depuis mai. Pour les patients pour lesquels l’information est disponible, les dates d’apparition varient du 23 mai au 2 juillet.
Recherche de source en cours.
Les patients ont signalé des symptômes graves tels qu’une diarrhée sanglante. Huit personnes malades se sont rendues à l’hôpital pour leurs symptômes et six ont été hospitalisées.
Une douzaine de patients sont des hommes et 12 sont des femmes. Les âges varient de moins de 1 à 74 ans; Le groupe d’âge le plus touché est celui des enfants de neuf ans et moins.
Des enquêtes épidémiologiques sont en cours, mais d’après les travaux initiaux, il n’existe aucun véhicule alimentaire d’infection remarquable. D’après les entrevues avec les patients, les personnes malades ont déclaré consommer du fromage à pâte dure dans un format râpé. Les fraises, les concombres, les poivrons et la pastèque ont également été mentionnés.
Amy Douglas, directrice des incidents de l’UKHSA, a déclaré: « L’UKHSA a identifié une épidémie d’une forme rare de STEC, la plupart des cas étant observés chez les enfants. La source de l’épidémie n’a pas encore été identifiée, mais nous travaillons avec des partenaires, y compris la Food Standards Agency, pour enquêter.
« Se laver soigneusement les mains à l’eau et au savon et s’assurer d’aider les jeunes enfants à se laver les mains est le meilleur moyen d’arrêter la propagation de l’insecte. Les enfants de moins de cinq ans ne devraient pas fréquenter l’école, la crèche ou la garderie de groupe avant d’avoir été libérés de la maladie ou de la diarrhée pendant deux jours. Les visites à l’hôpital ou dans les maisons de soins doivent être évitées si vous ne vous sentez pas bien.
Une personne a développé un syndrome hémolytique et urémique (SHU) et un décès est lié à l’éclosion, bien qu’il ne soit pas clair si la personne est décédée à cause ou avec STEC. Le SHU est une complication grave associée aux infections à E. coli qui provoque une insuffisance rénale.
E. coli O183 est un sérotype extrêmement rare, avec seulement 15 cas au Royaume-Uni depuis 2016. La transmission peut se produire par contact direct ou indirect avec des animaux ou leur environnement, la consommation d’aliments ou d’eau contaminés et la propagation de personne à personne.
E. coli lié au lieu de l’attraction
Dans un autre incident, trois enfants sont tombés malades après avoir visité un parc d’aventure en Angleterre.
Hobbledown à Epsom, Surrey, a temporairement fermé après des infections à E. coli chez des personnes qui avaient récemment visité le parc, qui compte également un certain nombre d’animaux.
Nick de Candole, le propriétaire de l’entreprise, a déclaré: « Nous sommes en contact étroit avec l’équipe de santé environnementale du conseil de district d’Epsom et d’Ewell et l’Agence de sécurité sanitaire du Royaume-Uni et coopérons pleinement avec les deux dans leurs enquêtes respectives. J’ai écrit à tous ceux qui se sont rendus entre le 11 et le 27 juillet pour les informer de la situation et j’ai inclus une lettre de l’UKHSA avec des informations et des conseils supplémentaires. Je peux assurer à tous que le bien-être des visiteurs de Hobbledown est notre priorité absolue, et nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour assurer la sécurité des clients. »
À propos des infections à E. coli
Toute personne qui a développé des symptômes d’infection à E. coli devrait consulter un médecin et informer son médecin de son intoxication alimentaire possible. Des tests spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections, qui peuvent imiter d’autres maladies.
Les symptômes des infections à E. coli varient pour chaque personne, mais comprennent souvent de graves crampes d’estomac et de la diarrhée, qui est souvent sanglante. Certains patients peuvent également avoir de la fièvre. La plupart des patients se rétablissent dans les cinq à sept jours. D’autres peuvent développer des symptômes et des complications graves ou potentiellement mortels, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis.
Environ 5 à 10% des personnes diagnostiquées avec des infections à E. coli développent une complication potentiellement mortelle de l’insuffisance rénale connue sous le nom de syndrome hémolytique et urémique (SHU). Les symptômes du SHU comprennent la fièvre, les douleurs abdominales, la fatigue, la diminution de la fréquence des mictions, de petites ecchymoses ou saignements inexpliqués et la pâleur.
De nombreuses personnes atteintes du SHU se rétablissent en quelques semaines, mais certaines souffrent de blessures permanentes ou de décès. Cette condition peut survenir chez les personnes de tout âge, mais est plus fréquente chez les enfants de moins de cinq ans en raison de leur système immunitaire immature, les personnes âgées en raison de la détérioration du système immunitaire et les personnes dont le système immunitaire est affaibli comme les patients atteints de cancer.
Les personnes qui présentent des symptômes du SHU devraient immédiatement consulter un médecin d’urgence. Les personnes atteintes de SHU seront probablement hospitalisées parce que la maladie peut causer d’autres problèmes graves et continus tels que l’hypertension, les maladies rénales chroniques, les lésions cérébrales et les problèmes neurologiques.
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