Les autorités tchèques ont trouvé des soupes de nouilles instantanées du Vietnam qui ont été irradiées sans le déclarer sur l’emballage.
L’Autorité tchèque d’inspection de l’agriculture et des aliments (SZPI) a effectué une inspection pour voir si les producteurs et les importateurs fournissaient aux consommateurs des informations sur les aliments traités par rayonnements ionisants.
L’irradiation est une technique de décontamination des aliments et un avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments de 2011 a révélé qu’elle peut garantir la sécurité microbiologique des aliments. Cependant, l’adoption de l’industrie a été limitée en raison des préoccupations perçues des consommateurs à l’égard de la technologie. Seules les herbes aromatiques séchées, les épices et les assaisonnements végétaux ont une autorisation à l’échelle de l’UE, mais différents produits ont des approbations nationales.
Les inspecteurs ont échantillonné des denrées alimentaires qui ne mentionnaient pas l’irradiation sur l’étiquette. Les règles de l’UE stipulent que les mots « irradié » ou « traité par rayonnement ionisant » doivent figurer sur l’emballage.
Soupes instantanées irradiées
L’accent a été mis sur les épices, les tisanes, les soupes instantanées contenant un sac contenant des épices, l’ail séché, les champignons séchés et les compléments alimentaires, car ces produits s’étaient auparavant révélés non conformes.
Quatre des 37 échantillons avaient été traités par rayonnement ionisant. Il s’agissait de soupes instantanées de fruits de mer et de porc en provenance du Vietnam importées par la même entreprise avec des dates de péremption allant de janvier à octobre 2022.
Le Vietnam n’a pas d’usines agréées pour importer des aliments irradiés en Europe.
Le mois dernier, le Royaume-Uni a demandé que l’un de ses sites soit une installation d’irradiation approuvée avec le soutien de la Commission européenne.
Les denrées alimentaires traitées aux rayonnements ionisants ne peuvent être importées d’un pays tiers que si elles ont été traitées dans une usine agréée par l’Union européenne.
Synergy Health, situé à Swindon, sera ajouté à la liste des sites autorisés qui comprend Gamma-Pak en Turquie, Gamwave en Afrique du Sud et Microtrol Sterilisation Services en Inde.
Résultats louches
Pendant ce temps, les inspecteurs de l’Administration vétérinaire d’État tchèque (SVS) ont découvert la vente illégale de produits de la pêche sur les médias sociaux.
Les autorités ont trouvé la distribution de poisson à Prague et dans d’autres régions. Une opération a été menée en décembre dernier avec la police et a impliqué une série d’achats par des inspecteurs de SVS. Il a été lancé après que les autorités ont reçu une plainte les alertant de la vente suspecte de nourriture en ligne.
Une voiture utilisée pour le transport n’était pas équipée d’équipement de congélation ou de réfrigération, de sorte que les températures requises pour le stockage n’étaient pas respectées et que certains produits avaient déjà dégelé. La personne responsable n’était pas enregistrée pour de telles activités et n’était donc pas sous surveillance vétérinaire.
Les inspecteurs ont trouvé principalement des produits de poisson fumés, salés et séchés qui n’étaient pas étiquetés, de sorte qu’il n’a pas été possible de déterminer la date de péremption ou le lieu d’origine. Plus de 50 kilogrammes de produits ont été détruits.
Le SVS a déclaré qu’il voyait plus de cas impliquant l’achat d’aliments d’origine douteuse sur les réseaux sociaux. L’agence a appelé les consommateurs à être vigilants, à n’acheter des aliments d’origine animale qu’auprès de détaillants enregistrés et à toujours demander des informations sur l’origine et la durée de conservation des aliments avant de les acheter.
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