La British Meat Processing Association plaide pour que les travailleurs de la transformation de la viande soient en première ligne pour le vaccin COVID-19.
La BMPA souhaite que les travailleurs de la transformation de la viande soient vaccinés tôt.
Le monde a été soutenu ces dernières semaines par les résultats d’essais tardifs de vaccins contre COVID-19, qui ont indiqué une forte réponse immunitaire de tous les groupes d’âge. Les jabs Pfizer/BioNTech et Moderna ont prouvé qu’un vaccin n’était peut-être pas loin, et la lutte pour immuniser la population verra les services de santé à travers le monde mobilisés comme ils ne l’avaient jamais fait auparavant.
Avec cette bonne nouvelle vient des décisions difficiles, à savoir décider qui recevra le vaccin – et à quelle vitesse. On s’attend à ce que les travailleurs de la santé soient vaccinés en premier, mais de nombreuses industries plaident pour que leurs travailleurs soient les prochains dans la file d’attente, y compris le secteur de la transformation de la viande.
Dans une lettre adressée au Comité mixte sur la vaccination et la vaccination, la British Meat Processors Association (BMPA), ainsi que l’Agence des normes alimentaires et la Northern Ireland Meat Exporters Association demandent au gouvernement britannique d’envisager de placer les travailleurs clés des usines de transformation de la viande sur la liste des premiers bénéficiaires.
Il a été bien documenté que l’industrie de la viande dans le monde a eu sa part de défis pendant la pandémie – l’usine de viande de Tönnies en Allemagne a été au centre d’une grande épidémie plus tôt cette année – mais la BMPA souligne que ses membres ont fait tout ce qu’ils peuvent pour assurer la sécurité de leurs travailleurs.
Nick Allen, PDG de BMPA explique : « La nature de la transformation des aliments signifie que nous avons un environnement d’usine frigorifie qui est difficile. En outre, les emplacements ruraux de nombreuses usines de viande signifient que les travailleurs optent souvent pour l’autopartage et l’autopartage en l’absence d’autres types d’hébergement et de transport. Ces deux facteurs qui faisaient autrefois simplement partie du travail signifient que nos principaux travailleurs sont confrontés à des défis supplémentaires et à un risque plus élevé de contracter COVID-19.
M. Allen a clairement fait savoir au gouvernement : « Une fois que des fournitures suffisantes d’un vaccin éprouvé auront été mises à la disposition de groupes à risque comme les travailleurs de la santé et des services sociaux, nous demandons au gouvernement d’étendre ensuite la hiérarchisation des vaccinations pour inclure les travailleurs des usines de viande.
« Cela apporterait une protection et un réconfort indispensables à ce groupe à risque et aux communautés dans lesquelles il vit, tout en veillant à ce que la chaîne d’approvisionnement alimentaire essentielle continue de fonctionner sans heurts. »
