Un avertissement de salubrité des aliments émis le 11 août 2020 par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a été mis à jour pour inclure des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été identifiés au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments de l’ACIA. Sunsprout Natural Foods rappelle la marque Sprouts Alive et la marque Sunsprout Micro – Greens Luzerne du marché en raison d’une possible Salmonella Contamination.  Selon l’ACIA, les consommateurs ne devraient pas consommer et les détaillants, les restaurants et les institutions ne devraient pas vendre ou utiliser les produits rappelés décrits ci-dessous.
Marque Produit Taille Upc Codes
Sprouts Alive Micro – Luzerne verte 100 g 0 69022 10030 3 Tous les meilleurs avant dates jusqu’à et y compris BBOCT13
Sunsprout Micro – Luzerne verte 100 g 0 57621 13511 6 Tous les meilleurs avant dates jusqu’à et y compris BBOCT13
Santé publique Ontario enquête sur une éclosion de maladie humaine associée à la consommation de ces produits.

Le rappel a été déclenché par les conclusions de l’ACIA au cours de son enquête sur une éclosion de maladies d’origine alimentaire. L’ACIA mène une enquête sur la salubrité des aliments, ce qui pourrait mener au rappel d’autres produits. Si d’autres produits à risque élevé sont rappelés, l’ACIA avisera le public par le biais d’avertissements de rappel d’aliments mis à jour.

L’ACIA vérifie que l’industrie retire les produits rappelés du marché.  Il conseille également :

  • Si vous pensez être malade en consommant un produit rappelé, consultez votre médecin.
  • Vérifiez si vous avez les produits rappelés dans votre maison ou votre établissement.
  • Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés.

Aliments contaminés par Salmonella peut ne pas regarder ou sentir gâté, mais peut encore vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Les personnes en bonne santé peuvent éprouver des symptômes à court terme tels que la fièvre, maux de tête, vomissements, nausées, crampes abdominales et diarrhée. Les complications à long terme peuvent inclure l’arthrite grave.

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