Les autorités du comté ont permis à un restaurant du New Jersey de rouvrir même s’il est lié à une épidémie non résolue de maladies d’origine alimentaire qui a rendu malades près de 150 personnes.

Les propriétaires de Roma Pizza et Stellato Ristorante ont déclaré dans un post Facebook qu’ils coopéraient avec les responsables de la santé publique. Le restaurant est situé dans le canton de Berlin. Les responsables de la santé n’ont pas signalé quel agent pathogène est en cause,

« Les inspecteurs de la santé sont venus hier et aujourd’hui pour s’assurer que tout était à la mesure des normes. Tout s’est bien passé. Nous avons fermé hier et aujourd’hui pour un nettoyage et un assainissement en profondeur pour assurer la sécurité de tous et pour essayer de soulager l’esprit de tous. Le ministère de la Santé nous a ordonné de rester fermés jusqu’à ce que l’enquête soit terminée jusqu’à nouvel ordre », selon le post Facebook cette semaine.

Dan Keashen, un porte-parole du comté, a déclaré NJ.com que le restaurant a rouvert après avoir correcté tous les problèmes identifiés par le ministère de la Santé.

Les rapports faisant état de 97 enseignants et membres du personnel tombés malades après avoir mangé un repas organisé par le restaurant ont entraîné la fermeture des écoles du canton de Waterford.

Le 10 mai, la surintendante du district, Brenda Harring, a envoyé une lettre aux parents d’élèves du district scolaire du canton de Waterford pour leur expliquer que plus de 60 p. 100 des membres du personnel de l’école qui ont participé au déjeuner sont tombés malades et continuent de se rétablir.

En raison de l’incapacité du district à équiper correctement l’école, l’école est passée à une journée d’enseignement asynchrone.

À l’époque, le département de la Santé du comté de Camden a indiqué que les autorités croient que la maladie est très contagieuse.

Depuis les rapports des employés des écoles malades, d’autres groupes de maladies — tous tracés au restaurant — ont été identifiés. Au total, 147 personnes ont été identifiées comme patients dans l’épidémie.

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