Ce mois-ci est le mois annuel de la sensibilisation à l’agriculture biologique australienne, qui continue d’apporter une croissance sans précédent des ventes – y compris pour le vigneron australien certifié biologique, Angove Organic.
Angove Organic a connu une croissance de 38% d’une année sur l’autre, les acheteurs ayant aligné leurs papilles gustatives sur une bonne santé.
L’introduction future d’une norme obligatoire pour l’utilisation du mot « biologique » pour commercialiser le vin aidera à atténuer les préoccupations des consommateurs, selon le PDG australien de Organic, Niki Ford.
C’est essentiel, étant donné que l’industrie biologique australienne devrait contribuer à plus de 800 millions de dollars du PIB en 2020, soit une augmentation supplémentaire de 8% pendant la pandémie.
« Les acheteurs de produits biologiques devraient pouvoir avoir une confiance totale dans l’intégrité de chaque produit qu’ils achètent, c’est pourquoi notre logo Bud est devenu un point de preuve clé pour ce qui est vraiment certifié biologique », a déclaré Ford.
Les vignobles d’Angove Organic ont remplacé les pesticides chimiques par des canards coureurs indiens, des microchauves-souris et des abeilles. La marque joue un rôle dans la vie et la santé de millions de personnes dans le monde, selon la co-directrice générale Victoria Angove.
« Les Australiens ont clairement indiqué qu’ils s’engageaient à faire mieux pour les gens et la planète, maintenant parfaitement conscients de l’effet des dommages potentiels que les pesticides peuvent avoir sur notre corps et notre environnement », a déclaré Angove.
« La COVID-19 nous a fait réfléchir à ce qu’il est important d’utiliser pour assurer un avenir sain. »
Il y a aussi la liberté de travailler dans les vignobles certifiés biologiques, en enlevant les masques, les gants et les équipements de protection habituels pour protéger les travailleurs contre les pesticides synthétiques, les herbicides et les engrais.
« Angove Organic a bouclé la boucle depuis l’époque de la fin des années 1800 où le Dr William Angove, un médecin, s’est retrouvé à expérimenter la vinification, l’utilisant initialement comme tonique pour ses patients afin de les aider avec leurs maux et de soutenir leur santé », a déclaré Tony Ingle, vigneron d’Angove Organic.
« C’est un honneur de faire ce voyage avec la 5e génération de la famille Angove, alors qu’ils s’efforcent de perpétuer l’héritage de leurs ancêtres en ouvrant la voie à une planète plus saine et à un meilleur vin. »
Pour plus d’informations, visitez www.angove.com.au.
