DALLAS — Malgré une baisse des bénéfices et des ventes d’une année à l’autre, le deuxième trimestre de l’exercice 2021 a été « dynamique » pour Brinker International, Inc., a déclaré Wyman T. Roberts, président et chef de la direction.
Lors d’une conférence téléphonique avec des investisseurs le 27 janvier, M. Roberts a déclaré que Brinker appréciait toutes les leçons apprises en 2020.
« Nous avons appris que nous pouvons stimuler notre entreprise et accroître notre part de marché malgré les obstacles provoqués par une pandémie mondiale et des troubles civils et politiques généralisés », a déclaré M. Roberts. « Au deuxième trimestre, Chili a augmenté sa tendance de deux ans de prendre des parts et en tête de la catégorie avec un battement de 18% dans les ventes et un battement de 25% dans le trafic, selon KNAPP-TRACK. Nous avons appris que nos stratégies fonctionnent. Les façons dont nous avons tiré parti de notre échelle et de notre modèle de propriété et les investissements que nous continuons de faire dans la technologie et l’amélioration de nos systèmes opérationnels, ils ont bien fonctionné pour nous avant la pandémie et ont continué à travailler encore plus efficacement tout au long de l’année.
« Tirer parti de ces avantages concurrentiels nous offre des possibilités de développer notre entreprise de façon unique et novatrice, comme élever notre expérience client numérique aux deux marques et nous pencher sur des marques virtuelles. Ces choses sont difficiles à exécuter et encore plus difficiles à reproduire. Nous prenons donc ces leçons jusqu’en 2021 alors que nous nous préparons à accélérer la croissance organique dans un environnement post-vaccinal.
Le bénéfice net de Brinker au deuxième trimestre terminé le 23 décembre 2020 a totalisé 12 millions $, ce qui équivaut à 26 ¢ par action ordinaire, en baisse de 57 % par rapport à 27,9 millions $, ou 75 ¢ par action, pour la même période il y a un an. Pour les six premiers mois de l’exercice 2021, le bénéfice net a totalisé 22,7 millions $, ou 50 ¢ par action, en baisse de 47 % par rapport à 42,8 millions $, ou 1,14 $ par action, pour la même période il y a un an.
Les revenus du deuxième trimestre ont diminué de 12,5 % pour s’établir à 760,7 millions $, comparativement à 869,3 millions $. Pour les six premiers mois de l’exercice 2021, les revenus ont diminué de 9 % pour s’établir à 1,5 milliard $, comparativement à 1,66 milliard $.
Bien que M. Roberts ait dit que Brinker espérait qu’un vaccin répandu libérerait la demande de salle à manger resserré, il a reconnu que l’exploitant du restaurant ne s’attendait pas à un retour à l’ancienne normale, affirmant que « 2020 nous a fondamentalement changés en tant que consommateurs ».
Brinker, comme ses clients, s’est adapté à la suite de la pandémie. M. Roberts a dit que même si l’équipe brinker savait que la commodité était une grande opportunité avant même la pandémie, 2020 a accéléré l’engagement de l’entreprise à embrasser la gravitation des consommateurs vers l’interaction numérique et à les rencontrer là où ils se trouvent.
« Nous croyons que les ventes et le trafic numériques continueront d’être un moteur stratégique de nos résultats à court et à long terme », a-t-il déclaré. « Donc, en vue de l’exercice 22, nous consacons encore plus de temps, d’efforts et de capitaux pour accélérer notre avantage concurrentiel en tant que leader numérique dans la catégorie, et nous poursuivons énergiquement les occasions de tirer parti de notre résultat supérieur et de notre résultat net. »
