DOWNERS, GROVE, ILL. — Flavorchem a développé The Coffeehouse Collection pour fournir les dernières offres de saveurs dans l’espace café.
La société a développé la collection en réponse aux marques de café qui expérimentent des saveurs pour proposer de nouvelles idées de menu et stimuler les achats des consommateurs.
Flavorchem a déclaré que certaines des dernières tendances gustatives qui ont inspiré la collection comprenaient la fusion florale, l’influence asiatique et très fraise.
La fusion florale sont des saveurs comme la lavande, la rose, l’hibiscus et la cardamome qui sont populaires ce printemps et cet été.
L’influence asiatique est les saveurs et les ingrédients populaires d’Asie tels que les mélanges de lait et de thé d’Asie du Sud-Est, ainsi que le matcha, le chai, le taro, le mochi, l’ube et le sésame noir.
Very strawberry comprend des saveurs avec des profils de desserts aux fraises comme le Frappuccino à la crème à tarte aux fraises de Starbuck Japan et le gâteau aux fraises de Caribou Coffee.
La collection Coffeehouse comprend des saveurs qui peuvent être utilisées dans une variété d’applications alimentaires et de boissons telles que la pâte à gâteau, le whisky au chocolat, le brouillard londonien, la rose framboise, les fraises et la crème.
