NEW YORK – Moins de deux ans après avoir annoncé un plan ambitieux d’ouverture de 2 000 cafés à travers le monde d’ici 2025, Godiva Chocolatier est en train de renverser la vapeur le 20 janvier, affirmant qu’elle quittera ses 128 sites de briques et de mortier en Amérique du Nord, en partie par le biais de ventes et en partie par des fermetures, d’ici la fin du premier trimestre de 2021.
Godiva a ouvert son premier concept de café à New York le 18 avril 2019, et au cours de l’année suivante a ouvert des dizaines d’autres. Le menu du café comprend une variété d’aliments cuits au four, y compris des gaufres belges liege et des biscuits inspirés du chocolat. L’un des articles emblématiques du café est le Croiffle, qui est un croissant beurré pressé dans un fer gaufre chaud. En plus des cafés, les fermetures en Amérique du Nord comprennent toutes les boutiques de détail de l’entreprise.
Mais au cours de la dernière année, Godiva a déclaré que la demande pour l’expérience d’achat en personne offerte par ses emplacements de briques et de mortier a diminué en raison de la pandémie de coronavirus et de son accélération des changements dans le comportement d’achat des consommateurs.
« Nos emplacements en amérique du Nord ont un objectif clair depuis que nous avons ouvert nos portes sur ce marché , soit offrir aux consommateurs une expérience en personne pour profiter des chocolats les plus exquis au monde », a déclaré Nurtac Afridi, chef de la direction. « Nous avons toujours été concentrés sur ce dont nos consommateurs ont besoin et sur la façon dont ils veulent faire l’expérience de notre marque, c’est pourquoi nous avons pris cette décision.
« Bien sûr, cette décision a été difficile en raison du soin que nous avons pour nos chocolatiers dévoués et travailleurs qui seront touchés. Nous sommes reconnaissants pour tout ce qu’ils ont fait pour faire des moments merveilleux pour nos consommateurs et répandre le bonheur grâce à un service à la clientèle incroyable et de vivre nos valeurs et nos comportements.
Alors que Godiva quitte ses sites de briques et de mortier en Amérique du Nord, l’entreprise demeure engagée dans la région, a déclaré Mme Afridi. L’entreprise s’est tournée vers les points de vente au détail d’aliments, de médicaments et de masse (FDM) et les options en ligne pour répondre à la demande croissante des consommateurs de chocolat haut de gamme dans ces canaux.
« Nous rendons encore plus facile pour nos consommateurs de profiter de Godiva, que ce soit en se faisant plaisir ou en faisant des cadeaux, afin que tout le monde puisse avoir accès à notre chocolat haut de gamme », a déclaré Mme Afridi. « Godiva est déjà disponible chez de nombreux détaillants en Amérique du Nord, et nous continuerons d’accroître notre présence là-bas tout en maintenant toujours la qualité, le goût et l’innovation de qualité supérieure pour laquelle nous sommes reconnus depuis notre fondation à Bruxelles en 1926. »
Godiva a déclaré qu’elle maintiendra les opérations de vente au détail à travers l’Europe, le Moyen-Orient et la Grande Chine dans des formats qui reflètent les préférences culturelles uniques de ces marchés.
