Avec 46% des Britanniques possédant maintenant une friteuse à air, l’Islande a annoncé qu’elle testerait une allée de friteuse à air dans l’un de ses magasins.

Décrivant cette décision comme un « geste audacieux pour transformer l’expérience d’achat », Iceland Foods a lancé la « première » allée de friteuses à air au monde dans The Food Warehouse à Charlton à Londres.

La société affirme qu’il existe un potentiel d’expansion à l’échelle nationale à l’horizon, car elle vise à répondre à la demande des consommateurs à la suite d’une augmentation signalée de l’utilisation de la friteuse à air.

Iceland Foods a récemment travaillé avec le fournisseur d’énergie Utilita pour entreprendre des recherches sur l’utilisation des friteuses à air au Royaume-Uni dans le cadre de l’initiative Shop Smart, Cook Savvy. Il dit que les résultats de cette étude ont servi de catalyseur à la décision de lancer l’allée pilote de friteuse à air.

Les résultats de l’étude ont révélé que 46% des Britanniques ont personnellement acheté une friteuse à air ou un membre de leur ménage au cours des cinq dernières années, 68% des Britanniques citant l’abordabilité comme principale raison de l’achat de l’appareil.

De plus, 44% des propriétaires de friteuses à air utilisaient leurs fours moins fréquemment, l’étude révélant que 75% des Britanniques achètent maintenant des aliments ou des ingrédients qui peuvent être cuits dans leur friteuse à air au-dessus d’un four.

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« La popularité de la friteuse à air est quelque chose que nous devrions tous célébrer en tant que nation – ce simple passage d’un appareil de cuisson à un autre aide les ménages à réduire considérablement leurs émissions de carbone liées à la cuisson », a déclaré Archie Lasseter, responsable du développement durable chez Utilita.

« Le changement de comportement joue un rôle dans près des deux tiers des réductions d’émissions, ce qui rend l’allée dédiée à la friteuse à air de l’Islande extrêmement précieuse. En permettant aux ménages de choisir plus rapidement et plus facilement des aliments qui peuvent être cuits dans une friteuse à air, l’Islande nous aide à éviter le four gourmand en énergie.

L’allée sera mise à l’essai entre le 19 et le 25 juin et comprendra plus de 287 produits alimentaires.

Commentant le projet pilote d’allée, Richard Walker, président exécutif d’Iceland Foods & The Food Warehouse, a déclaré : « Nous sommes fiers de savoir exactement ce que nos clients qui franchissent les portes de nos magasins recherchent, en faisant correspondre leurs tendances d’achat changeantes avec de nouvelles idées.

« L’introduction de la première allée de friteuses à air au monde dans notre entrepôt alimentaire est un autre exemple passionnant. Au fur et à mesure que la popularité de la cuisson par friteuse à air augmente, cette allée donnera aux clients un accès facile à des produits qui fonctionnent parfaitement en ce temps et à des appareils de cuisson économes en énergie.

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