Une nouvelle épidémie d’infections par Listeria monocytogenes a été signalée par la FDA, portant à 10 le nombre d’enquêtes ouvertes de l’agence.

La Food and Drug Administration rapporte qu’elle a commencé une inspection sur place et des tests d’échantillons, mais elle n’a pas trouvé de source spécifique pour la Listeria. Il n’a pas lancé d’efforts de retraçage. L’agence rapporte qu’il y a six patients confirmés dans l’épidémie, mais n’a pas révélé leur âge ou les États où ils vivent.

Dans d’autres nouvelles sur l’épidémie, le nombre de patients dans une épidémie causée par Salmonella Mississippi est passé de 100 patients signalés il y a une semaine à 102.  L’agence n’a pas rendu public l’endroit où vivent les patients ni leur âge. La FDA n’a pas identifié de source de l’agent pathogène, mais a lancé des efforts de retraçage. L’agence n’a pas signalé quels aliments ou aliments sont retracés.

Autres épidémies avec des enquêtes actives de la FDA

  • Pour une éclosion de Salmonella Senftenberg provenant d’un aliment non encore identifié, le nombre de patients est stable à 27. Le traçage a commencé, mais la FDA n’a pas signalé ce qui est retracé.
  • Pour une éclosion de Salmonella Typhimurium provenant d’un aliment non encore identifié, le nombre de patients est stable à 78. Le traçage, l’inspection sur place et l’analyse des échantillons ont été lancés, mais la FDA n’a pas signalé ce qui est tracé ou testé ou où l’inspection a lieu.
  • Pour une épidémie de Cyclospora, le nombre de patients reste stable à 79. Le traçage a commencé, mais la FDA n’a pas signalé ce qui est retracé.
  • Pour une autre épidémie de Cyclospora, le nombre de patients est resté stable à 42. Le traçage a commencé, mais la FDA n’a pas signalé ce qui est retracé. De même, les tests d’échantillonnage ont commencé, mais l’agence n’a pas déclaré ce qui est testé.
  • Une enquête sur les effets indésirables associés aux miettes de poireaux et de lentilles congelées de marque Daily Harvest est en cours. La société a reçu plus de 470 plaintes de maladies et, selon son dernier rapport du 29 juillet, la FDA avait reçu 329 plaintes. Certains des patients ont souffert d’insuffisance hépatique et au moins 25 ont dû se faire enlever la vésicule biliaire. La FDA travaille sur des efforts de traçage et a commencé l’inspection sur place et les tests de produits. Certains tests ont révélé que la farine de tara est un ingrédient unique au produit Daily Harvest crumbles et pourrait être liée aux maladies.
  • Dans une épidémie continue d’infections causées par E. coli O157: H7, la FDA a commencé la collecte et l’analyse d’échantillons. L’épidémie, signalée par le CDC comme étant liée à la laitue sur les sandwichs Wendy’s, a rendu malades au moins 84 personnes. L’épidémie dans quatre États a rendu malades plus de personnes selon les chiffres de l’État, mais tous les rapports n’ont pas atteint le CDC. Wendy’s a cessé de servir l’hybride de laitue romaine-iceberg sur des sandwichs dans plusieurs États, selon un communiqué de la société.
  • La FDA effectue une inspection sur place à Big Olaf Creamery en Floride, qui a été considérée comme étant à l’origine d’une épidémie d’infections à Listeria dans 11 États. L’État de Floride a fermé l’entreprise il y a plusieurs semaines après que des tests ont révélé plusieurs endroits de contamination par Listeria monocytogenes dans l’usine. Les tests ont également montré Listeria dans 16 des 17 saveurs de la crème glacée de la société. Au dernier décompte, l’épidémie avait rendu malades 25 patients, dont l’un était décédé. Une femme enceinte a également fait une fausse couche. Vingt-quatre des patients ont dû être hospitalisés.
  • Une épidémie d’infections par Cronobacter chez quatre nourrissons, dont deux sont décédés. L’épidémie a été déterminée comme terminée par le CDC, mais elle fait toujours l’objet d’une enquête. Les bébés ont consommé des préparations pour nourrissons fabriquées par l’usine d’Abbott Nutrition à Sturgis, MI.

(Pour vous abonner gratuitement à Soya75,cliquer ici)

LAISSER UNE RÉPONSE

Vous avez entré une adresse e-mail incorrecte!
Veuillez entrer votre nom ici