WESTERVILLE, OHIO. Malgré les fortes ventes des marques d’aliments cuits au four de la société, y compris la « meilleure performance des fêtes de tous les temps » de sœur Schubert, les coûts élevés ont exercé une pression sur la rentabilité de Lancaster Colony Corp. au cours du plus récent trimestre fiscal de la société.

Le bénéfice net de Lancaster Colony au deuxième trimestre clos le 31 décembre 2021 s’est établi à 34,37 millions $, soit 1,25 $ par action sur les actions ordinaires, en baisse de 23 % par rapport à 44,63 millions $, ou 1,62 $ par action, au cours du deuxième trimestre de l’exercice 2021. Les ventes nettes se sont établies à 428,43 millions de dollars, en hausse de 14 % par rapport à 375,02 millions de dollars.

David A. Ciesinski, président et chef de la direction, a déclaré que les fortes ventes de petits pains et de sauces de sœur Schubert vendus sous les marques Chick-fil-A et Buffalo Wild Wings dans le cadre d’accords de licence, ainsi que des prix plus élevés, n’étaient pas suffisantes pour compenser les coûts plus élevés émanant de plusieurs directions.

« Bien que les mesures de tarification aient servi à compenser l’inflation importante des coûts des produits de base et les taux de fret plus élevés, nous n’avons pas été en mesure de récupérer complètement les autres pressions sur les coûts à l’échelle de l’industrie, telles que les taux de salaire élevés au cours des périodes », a déclaré M. Ciesinski.

Il a ajouté que les marges de la société ont également été réduites par la décision d’augmenter considérablement l’utilisation des cofabricants pour aider à répondre à la demande croissante pour les sauces en bouteille de la société.

Les gammes d’aliments à base de céréales de l’entreprise se sont bien comportées, a déclaré M. Ciesinski.

« Sur une base de pile de deux ans pour le trimestre, les données du scanner de vente au détail IRI montrent une forte croissance des ventes et des gains de parts pour plusieurs de nos produits de marque, y compris les vinaigrettes Marzetti, les petits pains surgelés de Sœur Schubert, le pain à l’ail New York Bakery et les nouilles congelées Reams », a-t-il déclaré.

Au cours du trimestre, les ventes nettes ont augmenté de 10 % en raison de la hausse des prix et des gains de volume associés à l’expansion du programme de licences de la société dans ses activités de sauces et à la solide performance des petits pains surgelés de sa sœur Schubert. La hausse de 10 % fait suite à la croissance des ventes au détail de 19,5 % au cours de la même période l’an dernier. Mesurée en livres, la croissance des ventes a été de 4% au deuxième trimestre, de 12% au deuxième trimestre de l’année dernière.

« Pour le trimestre par rapport à l’année précédente, les données de l’IRI ont montré de fortes hausses de part pour nos pains surgelés avec les rouleaux de dîner de sœur Schubert en hausse de 150 points de base à 54,1% et le pain à l’ail de New York Bakery en hausse de 230 points de base à 42,5% », a déclaré M. Ciesinski. « Avec un chiffre d’affaires de 61,6 millions de dollars, le T2 a été la meilleure performance de Sœur Schubert en matière de vacances, grâce à une excellente exécution au détail dans un environnement difficile. »

Au cours du trimestre, Lancaster Colony a enregistré deux articles spéciaux liés à l’activité Bantam Bagels. La société a réévalué le passif de contrepartie éventuelle envers les vendeurs en utilisant la comptabilisation à la juste valeur. La réévaluation s’est traduite par un ajustement positif de 2,2 millions de dollars, dont 0,9 million de dollars comptabilisés dans les activités de vente au détail de la société et de 1,3 million de dollars dans les activités de restauration. Dans le même temps, Lancaster Colony a réévalué sa ligne d’actifs incorporels dans son bilan pour l’activité Bantam Bagels, enregistrée comme une dépréciation de 0,9 million de dollars pour le secteur Retail.

En ce qui concerne l’avenir, M. Ciesinski a déclaré que les défis liés à la hausse des coûts continueront d’avoir une incidence négative sur les résultats.

« Nous prévoyons que les impacts défavorables de la hausse des coûts des intrants, de l’augmentation des coûts de fret et d’entreposage, des dépenses élevées attribuées aux défis persistants de la chaîne d’approvisionnement et de la hausse des coûts de main-d’œuvre resteront un obstacle à nos résultats financiers au cours du prochain trimestre », a-t-il déclaré. « Les prix inflationnistes ainsi que nos programmes continus d’économies de coûts et nos efforts de réalisation des prix nets aideront à compenser en partie ces coûts plus élevés. »

La société a également déclaré avoir fermé une usine de production de pain à l’ail congelé à Baldwin Park, en Californie. La société abandonne sa gamme de pain à l’ail congelé Mamma Bella. La société a pris une charge de restructuration / dépréciation de 1 million de dollars en lien avec la décision de fermer l’usine californienne.

Au cours du semestre clos le 31 décembre, le bénéfice net de Lancaster Colony s’est établi à 65,03 millions de dollars, ou 2,36 dollars par action, en baisse de 20 % par rapport à 81,71 millions de dollars, ou 2,97 millions de dollars. Les ventes nettes se sont établies à 820,48 millions de dollars, en hausse de 13 % par rapport à 724,25 millions de dollars.

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