NEW YORK — Krispy Kreme dispose d’un espace vide important pour de nouveaux canaux de croissance et d’expansion internationale, ont déclaré des représentants le 5 décembre lors de la conférence mondiale Morgan Stanley sur la consommation et la vente au détail à New York.
Josh Charlesworth, nouveau chef de la direction, a déclaré que la stratégie de croissance de l’entreprise est simple : continuer à rappeler aux gens la « joie » de manger du Krispy Kreme et de distribuer des beignets à plus de gens.
« Nous fabriquons déjà 5 millions de beignets par jour », a déclaré M. Charlesworth. « C’est beaucoup d’être parfait à chaque fois. Avec des opportunités de canaux comme la restauration rapide (QSR) serait évidente … Les normes vont être très élevées. Je pense que le seul changement que vous verrez est une véritable concentration sur cette opportunité de croissance.
Il a souligné l’espace vide sur les marchés américains, comme Boston et Minneapolis, ainsi que les opportunités dans des canaux tels que les QSR. M. Charlesworth a déclaré qu’il se concentrait sur l’optimisation des opérations et de la productivité afin de générer des marges et des rendements solides sur le capital supplémentaire requis.
« La raison n° 1 pour laquelle quelqu’un n’achète pas est la commodité », a déclaré M. Charlesworth. « Ils connaissent peut-être la marque… Je pense que c’est la raison pour laquelle nous constatons que lorsque nous mettons (la marque) dans les pharmacies, dans l’environnement de la restauration rapide, dans les stations de métro et dans nos propres magasins, nous constatons très peu de cannibalisation entre eux.
En plus de s’étendre aux magasins de proximité sur certains marchés américains, la marque voit des espaces blancs au Royaume-Uni et sur d’autres marchés internationaux.
« Nous constatons une forte croissance de ces nouveaux marchés, qu’il s’agisse d’une franchise ou de certains d’entre eux que nous possédons, comme le Japon, le Canada et le Mexique », a-t-il déclaré. « Nous voyons aussi ceux qui ont des moteurs à très forte croissance. La disponibilité des beignets est assez faible. La marque est appréciée. Le modèle est rentable et fonctionne.
Au cours de l’année prochaine, Krispy Kreme prévoit de déployer des magasins en France et de se développer en Australie et en Turquie.
Le partenariat de Krispy Kreme avec McDonald’s s’est avéré être plus qu’une simple aventure occasionnelle. M. Charlesworth a souligné le succès de leur collaboration au cours de la présentation.
Krispy Kreme teste actuellement le service de ses beignets dans les restaurants McDonald’s de la région métropolitaine de Louisville, dans le Kentucky. Depuis le mois de mars, ils testent ce partenariat et sont en pourparlers avancés pour un déploiement potentiel dans l’ensemble du système McDonald’s.
M. Charlesworth a déclaré que l’entreprise avait entrepris un travail détaillé pour déterminer qu’elle pouvait prendre en charge 6 000 « points d’accès supplémentaires » dans le cadre de la capacité existante de l’entreprise.
« Je m’attends à ce qu’il y en ait 5 à 10 l’année prochaine », a-t-il déclaré. « Après cela, il se développera beaucoup plus rapidement car nous pouvons soutenir la croissance. Nous sommes passés de l’utilisation de la capacité existante à la réflexion sur les moyens que nous pouvons mettre en place pour soutenir cette croissance dans ce qui est maintenant un modèle de croissance et de création de valeur qui a fait ses preuves.
Krispy Kreme considère McDonald’s comme un levier de croissance important et une grande opportunité pour son activité.
M. Charlesworth a déclaré que la marque Krispy Kreme se chevauche bien avec McDonald’s à l’échelle mondiale. Si le partenariat avec McDonald’s ne fonctionne pas, Krispy Kreme considère toujours le canal QSR comme un moteur de croissance éprouvé et une opportunité potentielle d’expansion. La société a également mentionné d’autres canaux tels qu’Amazon Fresh, Costco et les pharmacies américaines comme des opportunités de croissance potentielles.
« Si nous arrivons à un déploiement de McDonald’s, si nous parlons de deux, trois ans, simplement en raison de la nature du développement, bien que nous regardions évidemment une fois que cette décision sera prise d’accélérer certains éléments, nous pensons que les centres de production pourraient – nous pourrions les construire légèrement différemment de ce que nous avons fait dans le passé », a déclaré M. Charlesworth.
