Fondé en 1971, le Centre pour la science dans l’intérêt public célèbre cette année son 50e anniversaire.
C’est peut-être la plus ancienne organisation indépendante de défense des consommateurs fondée sur la science, avec un bilan de réalisations et un programme clair et ambitieux pour améliorer le système alimentaire. L’organisation ne prend pas de financement du gouvernement ou de l’industrie.
Pendant la pandémie de COVID-19, entre autres activités, CSPI surveille le marché et exhorte les organismes de réglementation à sévir contre les fabricants de suppléments et d’autres personnes qui tenteraient d’exploiter la pandémie à des fins lucratives.
CSPI fournit des conseils pratiques et scientifiques aux consommateurs intéressés par la nutrition, la salubrité des aliments et la santé, et dirige la défense d’un environnement alimentaire plus sain dans les communautés à l’échelle nationale.
Le financement de CSPI provient des centaines de milliers d’abonnés à son Nutrition Action Healthletter — qui n’a jamais accepté la publicité — et de la part de fondations et de donateurs individuels qui soutiennent des politiques de protection de l’environnement et de la santé publique. CSPI ne reçoit aucun don d’entreprise ou de gouvernement.
Voici une vidéo décrivant plus en détail les activités de l’organisation.
(Pour vous abonner gratuitement à Soya75, cliquez ici.)
