Ron DeSantis est de retour pour faire ce que font les gouverneurs alors qu’il quittait la campagne présidentielle.  Et le gouverneur DeSantis vient de faire savoir qu’il regarde d’un bon œil deux projets de loi de la législature de Floride qui interdisent la culture et la vente de produits carnés cultivés en laboratoire.

Le projet de loi de la Chambre (HB) 435 et le projet de loi du Sénat (SB) 586 suspendraient la licence de restaurant ou de vente au détail de tout établissement de Floride dans le commerce de la viande cultivée en laboratoire.

« Je sais que l’Assemblée législative est en train de faire un projet de loi pour protéger notre viande », a déclaré DeSantis dans une déclaration publique la semaine dernière.  « Tu as besoin de viande, d’accord ?  Nous allons manger de la viande en Floride.  Nous n’allons pas faire de la fausse viande.   Comme si ça ne marchait pas.

Les projets HB-435 et SB-586 sont contestés par l’industrie de la viande de laboratoire, qui est financée par des investisseurs en capital-risque qui cherchent à prendre le contrôle de tout un secteur agricole.

Ils ont déjà obtenu les approbations de la Food and Drug Administration (FDA) et du Food Safety and Inspection Service (FSIS) de l’USDA pour la vente de viande cultivée de Good Meat Inc. et Upside Foods.

Cependant, les examens de la FDA et du FSIS n’ont peut-être pas été aussi complets que la demande de l’Autorité européenne de sécurité des aliments pour un examen des nouveaux aliments, que les entreprises de viande et de volaille cultivées ont jusqu’à présent évité.

DeSantis considère la « fausse viande » comme faisant partie de la campagne « ESG » menée par les fonds spéculatifs pour dicter « l’environnement, le social et la gouvernance » des entreprises.  Selon lui, l’ESG est un stratagème visant à imposer un programme à la société par l’économie.

« Ils veulent s’attaquer à l’agriculture… Ils veulent blâmer l’agriculture pour le réchauffement climatique », a déclaré le gouverneur de Floride.

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