Les meilleurs fabricants d’équipements néo-zélandais seront présents en force lors de l’événement le plus ancien et le plus important de l’industrie de la fabrication alimentaire en Australie – foodpro 2023.

Plus de 380 exposants seront présents sur le plancher foodpro cette année et l’événement se déroulera sur quatre jours du 23 au 26 juillet au Melbourne Convention and Exhibition Centre.

Les exposants néo-zélandais de la fabrication d’aliments et de boissons sont depuis longtemps un élément essentiel de chaque événement foodpro, a déclaré Felicity Parker, chef de produit.

« Les entreprises clés qui participent continuent de démontrer leur expertise et leur innovation très appréciées dans le secteur, ce qui les rend très attrayantes pour les visiteurs australiens et internationaux », a-t-elle déclaré.

L’exposant néo-zélandais, Cuddon Freeze Dry, est l’une des entreprises qui présente sa dernière innovation – une nouvelle gamme « verte » de lyophilisateurs par lots conducteurs commerciaux destinés à l’industrie laitière.

La gamme de séchoirs, conçus et fabriqués en Nouvelle-Zélande, comprend le petit modèle commercial FD100GPC, également adapté à la R&D et aux travaux à l’échelle pilote, le FD600GPC et le FD1200GPC, et son plus grand modèle industriel, le FD1800GPC.

Le numéro de modèle indique la quantité d’humidité (en kg) que le piège à glace peut capturer dans les 24 heures.

Blair Kibblewhite, directeur des ventes et du marketing de Cuddon, a déclaré que la conception est centrée sur l’utilisation de plaques chauffantes remplies de liquide offrant une variation inférieure à 1 kelvin sur toutes les surfaces de contact dans les séchoirs.

« Cela signifie que les lyophilisateurs Cuddon peuvent mieux traiter les produits sensibles à la chaleur que les autres types de lyophilisation et sont le choix préféré dans l’industrie laitière mondiale pour sécher les produits d’extrait de protéines de lactosérum tels que la lactoferrine, où la rétention de la bioactivité est essentielle », a-t-il déclaré.

L’utilisation du CO2 comme réfrigérant lyophilisateur pour remplacer les fluides frigorigènes traditionnels à fort potentiel de réchauffement planétaire (PRG) est une étape importante, réduisant l’impact environnemental de plus de quatre mille fois par l’utilisation de ce gaz naturel.

Kibblewhite a ajouté que foodpro est toujours apprécié par l’entreprise comme une occasion clé de rencontrer des clients nouveaux et existants.

« Nous espérons que les visiteurs du stand seront impressionnés par nos nouveaux lyophilisateurs imprimés en 3D, qui feront leurs débuts au salon. »

Une autre société néo-zélandaise, MHM Automation, a également lancé deux produits innovants qui ont le potentiel de transformer la façon dont les entreprises de transformation des aliments et de logistique traitent les matériaux.

Les produits comprennent les robots automatisés MHM (AMR) et le palettiseur et dépalettiseur à portique H&C. Les deux produits ont été conçus pour rendre l’automatisation plus viable pour les petites et moyennes exploitations, et l’intérêt des clients a été fort.

Les AMR sont des véhicules autonomes qui peuvent déplacer des produits sur des palettes ou dans des caisses sans convoyeurs, ce qui les rend idéaux pour les environnements de production encombrés. Ils sont dotés d’une technologie de navigation et de vision intégrée, ce qui leur permet de se déplacer en toute sécurité autour des personnes et des objets.

Les AMR fournissent une solution de mise en œuvre rapide qui offre un retour sur investissement attrayant par rapport aux convoyeurs de palettes ou aux AGV. Comme ils peuvent fonctionner comme une flotte, ils peuvent être mis à l’échelle pour répondre aux besoins des petites et grandes opérations, ce qui en fait une option flexible et polyvalente.

Le palettiseur et dépalettiseur à portique H&C (SimPal50) peut palettiser ou dépalettiser jusqu’à huit boîtes ou sacs par minute et constitue une alternative peu coûteuse à un palettiseur robotisé. Le SimPal50 est doté du système de vision exclusif de MHM, qui lui permet d’identifier et de dépalettiser les boîtes dans un motif empilé au hasard.

Parmi les autres entreprises néo-zélandaises qui exposeront cette année, citons:

Argus – concevoir une gamme de produits de machines pour les industries, y compris celles des secteurs de la transformation de la viande et des aliments.

Bucher-Alimentech – produire des machines pour les systèmes d’échange d’ions et d’adsorption de polymères pour le traitement des aliments liquides, tels que les jus.

Thermaflo – concevoir, fabriquer, installer et mettre en service des systèmes de traitement des aliments liquides.

FPS Food Process Solutions – Leader mondial des équipements clés en main de congélation et de refroidissement des aliments.

Processus HD NZ – Approvisionnement en acier inoxydable sanitaire de qualité processus des équipements pour répondre à tous les besoins de l’industrie alimentaire.

Kando Innovation – Fournir des cellules de fabrication robotisées qui comprennent l’usinage, le collage et l’assemblage de haute précision.

foodpro se tiendra du 23 au 26 juillet 2023 au Melbourne Convention and Exhibition Centre. Pour vous inscrire, visitez ICI.

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