La loi californienne sur la sécurité alimentaire, qui a été adoptée par l’Assemblée de l’État le 15 mai par 54 voix contre 12, a également été approuvée lundi par le Sénat de l’État par 33 voix contre 3. L’Assemblée de Californie aujourd’hui, ou à tout moment après, peut voter pour approuver la version du Sénat, qui diffère du projet de loi original de l’Assemblée sur un aspect crucial.
Si l’Assemblée est d’accord, AB418 sera sur le bureau du gouverneur, et de nombreux fabricants de produits alimentaires changeront leurs recettes pour éliminer les ingrédients interdits par la nouvelle loi en Californie, qui dans de nombreux cas cesseront probablement d’être utilisés à l’échelle nationale.
En raison de l’impact national potentiel, la loi californienne sur la sécurité alimentaire sera probablement le projet de loi le plus important adopté cette année par un organe législatif d’État. AB418 a été présenté en février par Jesse Gabriel, membre de l’Assemblée D-San Fernando Valley. Elle vise à interdire les additifs alimentaires nocifs dont l’utilisation est déjà interdite dans l’Union européenne.
Tel qu’adopté par l’Assemblée, AB418 interdit l’huile végétale bromée, le bromate de potassium, le propylparabène, le dioxyde de titane et le colorant rouge n ° 3 dans les aliments. La différence apparente entre les versions de l’Assemblée et du Sénat est que la chambre haute a retiré le dioxyde de titane de la liste des interdictions.
Le dioxyde de titane est souvent ajouté aux aliments pour améliorer la coloration blanche ou l’opacité.
Pour être ajouté aux aliments, le dioxyde de titane en tant qu’additif doit atteindre une pureté de 99%. Cela laisse encore de la place pour de petites quantités de contaminants potentiels comme le plomb, l’arsenic ou le mercure.
Le chewing-gum, les bonbons, les pâtisseries, les chocolats, les crèmes à café et les décorations de gâteaux font partie des aliments qui peuvent contenir du titane.
La Food and Drug Administration des États-Unis considère toujours que le dioxyde de titane est sans danger, et apparemment, le Sénat californien l’a retiré de la liste des substances interdites de l’AB481.
Cela laisse quatre ingrédients sur la liste des ingrédients interdits, y compris l’huile végétale bromée, le bromate de potassium, le propylparabène et le colorant rouge n ° 3.
La première amende pour toute personne trouvée en infraction à la nouvelle loi est de 5 000 $, chaque violation subséquente allant à 10 000 $. Le procureur général de Californie et les procureurs des villes et des pays sont tous habilités à porter des accusations en vertu de la loi.
En fermant son marché aux aliments contenant ces substances, la Californie incitera probablement de nombreux fabricants à modifier les recettes des aliments distribués à l’échelle nationale. Cela n’est pas sans rappeler le changement national que la Californie apporte en fermant son marché aux producteurs de volaille et de porc qui ne respectent pas ses normes de logement des animaux.
Après le 1er janvier 2027, en vertu du projet de loi, il sera illégal en Californie de fabriquer, vendre, livrer, distribuer, détenir ou mettre en vente tout produit alimentaire destiné à la consommation humaine contenant l’un des quatre produits.
Pour vous abonner gratuitement à Soya75, Cliquez ici.)
