Une autre personne a été ajoutée au nombre de patients dans une épidémie d’infections à Listeria d’origine inconnue, selon la Food and Drug Administration.

En date du 17 février, 14 personnes ont été confirmées comme patients dans l’épidémie de Listeria qui a été annoncée pour la première fois par la FDA le 9 février. L’agence n’a rapporté aucune information sur l’âge des patients ou l’endroit où ils vivent.

Les enquêteurs de la FDA ont commencé des efforts de retraçage en relation avec l’épidémie d’infections à Listeria, mais ils n’ont pas signalé les aliments ou les aliments qu’ils examinent.

Dans une nouvelle liste d’épidémies, la FDA rapporte que quatre nourrissons ont été infectés par les bactéries Cronobacter et Salmonella dans les préparations pour nourrissons. Les quatre patients ont été hospitalisés.

Un enfant infecté par coronobacter est décédé. Le décès fait toujours l’objet d’une enquête.

La FDA conseille aux consommateurs de ne pas utiliser de préparations pour nourrissons en poudre Similac, Alimentum ou EleCare si:

  • les deux premiers chiffres du code sont de 22 à 37 et
  • le code sur le conteneur contient K8, SH ou Z2, et
  • la date d’expiration est le 4-1-2022 (AVR 2022) ou plus tard.

L’entreprise a lancé un rappel.

Tous les nourrissons malades auraient consommé des préparations pour nourrissons en poudre (FI) produites à partir de l’installation de Sturgis, MI, d’Abbott Nutrition.  La FDA a lancé une inspection sur place dans l’installation.

Le tableau ci-dessous présente des informations sur quatre autres enquêtes en cours sur les épidémies gérées par les équipes d’intervention CORE de la FDA et une enquête qui a été clôturée. Les enquêtes en sont à diverses étapes. Certaines éclosions ont peu d’information et des enquêtes actives sont en cours, d’autres peuvent être presque terminées. Le tableau ci-dessous a été abrégé pour ne montrer que les enquêtes en cours.

La Food and Drug Administration émettra des avis de santé publique pour les enquêtes sur les épidémies qui aboutiront à « des mesures spécifiques et réalisables pour les consommateurs – telles que jeter ou éviter des aliments spécifiques – à prendre pour se protéger », selon la page du tableau des épidémies.

Tous les rappels et alertes n’entraînent pas une éclosion de maladie d’origine alimentaire. Toutes les éclosions n’entraînent pas de rappels.

Les enquêtes sur les éclosions qui n’aboutissent pas à des mesures spécifiques et exploitables pour les consommateurs peuvent ou non identifier de manière concluante une source ou révéler des facteurs contributifs, selon la page du tableau des épidémies de CORE. Si une ou plusieurs sources et/ou facteurs contributifs sont identifiés qui pourraient éclairer la prévention future, la FDA s’engage à fournir un résumé de ces résultats, selon les responsables de CORE.

Cliquez ici pour visiter la page de la FDA qui contient une liste complète des enquêtes sur les épidémies et des liens vers des informations sur les épidémies.

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