NEW YORK – Le secrétaire à l’Agriculture, Tom Vilsack, et d’autres représentants du ministère américain de l’Agriculture participant au Sommet des Systèmes alimentaires des Nations Unies à New York le 23 septembre ont souligné plusieurs mesures prises par les États-Unis pour faire progresser les objectifs visant à mettre fin à la faim et à la malnutrition et à construire des systèmes alimentaires plus durables, résilients et inclusifs, notamment en faisant 5 milliards de dollars d’investissements nationaux supplémentaires prévus à ces fins.
Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires s’est tenu au siège de l’ONU à New York lors de l’ouverture annuelle de l’Assemblée générale. Elle a eu lieu alors que les dirigeants mondiaux étaient de plus en plus alarmés par l’augmentation du nombre de personnes souffrant de la faim et de la sous-alimentation dans le monde pendant la pandémie de COVID-19. La faim et la dénutrition dans le monde ont toujours été les principales préoccupations des Nations Unies et de ses États membres, mais au cours des derniers mois, les progrès réalisés au cours de nombreuses années pour réduire le nombre de personnes confrontées à la faim et les effets de la dénutrition ont été inversés. Bien qu’il y ait plusieurs causes à ce renversement, notamment les conflits armés, les catastrophes naturelles et les effets du changement climatique, la pandémie a pris une ampleur particulière.
En partie à cause de la pandémie, la prévalence de la sous-assurance a augmenté pour atteindre environ 9,9% de la population mondiale en 2020 contre 8,4% en 2019, les estimations des personnes souffrant de la faim en 2020 atteignant jusqu’à 811 millions dans le monde, selon les Nations Unies.
« Alors que la pandémie nous séparait physiquement, les préparatifs de ce Sommet nous ont rapprochés », a déclaré le Secrétaire général de l’ONU, Antonio Guterres. « Grâce à des dialogues nationaux, les gouvernements ont réuni des entreprises, des communautés et la société civile pour tracer les voies de l’avenir des systèmes alimentaires dans 148 pays. Plus de 100 000 personnes se sont réunies pour discuter et débattre de solutions, dont beaucoup sont maintenant partagées lors de ce Sommet. »
Plus de 90 chefs d’État et de gouvernement ont présenté leurs stratégies et engagements nationaux sur l’élimination de la faim dans le monde d’ici 2030 lors du Sommet.
« Apprenons les uns des autres – et inspirons-nous les uns des autres – alors que nous travaillons ensemble pour atteindre les objectifs de développement durable », a déclaré M. Guterres.
Les représentants de l’USDA au Sommet ont déclaré que les efforts des États-Unis ont été guidés par un engagement en faveur d’une prise de décision fondée sur des données scientifiques et de solutions innovantes, ainsi que par la reconnaissance du fait que le commerce et le bon fonctionnement des marchés aux niveaux local, régional et international renforcent la sécurité alimentaire et les systèmes alimentaires durables.
« Nous devons utiliser le pouvoir de l’ingéniosité pour améliorer les systèmes alimentaires afin qu’ils fournissent des aliments sûrs, nutritifs, abordables et accessibles pour tous, tout en préservant les ressources naturelles et en luttant contre la crise climatique », a déclaré M. Vilsack.
L’USDA a décrit la participation et le leadership des États-Unis dans un certain nombre de coalitions multinationales visant à lutter contre la faim et la malnutrition dans le monde.
Les États-Unis ont attribué un grand priorité à l’élargissement de la Mission d’innovation agricole pour le climat, ou AIM4C, qui vise à accroître considérablement les investissements publics et privés dans l’innovation en matière d’agriculture et de systèmes alimentaires intelligents face au climat. L’USDA a déclaré que le nombre de pays soutenant cette initiative mondiale avait plus que triplé depuis que les États-Unis et les Émirats arabes unis l’ont annoncé lors du Sommet des dirigeants sur le climat du président Joe Biden en avril.
L’USDA a également annoncé la formation du Coalition d’action pour la croissance durable de la productivité pour la sécurité alimentaire et la conservation des ressources. Cette coalition mondiale multisectoriel vise à accélérer la transition vers des systèmes alimentaires plus durables grâce à une croissance de la productivité agricole qui optimise les dimensions sociales, économiques et environnementales de la durabilité.
Pour aider à faire en sorte que chaque enfant du monde entier ait accès à des repas scolaires nutritifs d’ici 2030, l’USDA dirige la participation des États-Unis à la coalition sur Repas scolaires : nutrition, santé et éducation pour chaque enfant, qui appuie les programmes complets d’alimentation scolaire en préconisant une coordination intersectoriel, des sources de financement stables et la recherche visant à améliorer la qualité et l’efficacité des programmes.
Les États-Unis, menés par l’USDA, soutiennent également le Coalition Pour la nourriture n’est jamais un gaspillage, et a réaffirmé son engagement à réduire les pertes et le gaspillage alimentaires au niveau national.
L’USDA a déclaré qu’au cours de la période précédant le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, il accueillait trois dialogues nationaux sur les systèmes alimentaires durables. Plus de 200 parties prenantes américaines y ont participé, y compris des agriculteurs, des représentants de l’industrie alimentaire, des groupes environnementaux, des défenseurs de la nutrition et de la sécurité alimentaire, les syndicats et les défenseurs des travailleurs des systèmes agricoles et alimentaires, ainsi que les chercheurs.
Les participants ont discuté des défis et des opportunités pour construire des systèmes alimentaires plus durables, résilients et inclusifs aux États-Unis.
L’USDA a déclaré au Sommet qu’il travaillait à faire progresser les priorités de la sécurité alimentaire et des régimes alimentaires sains pour tous, de l’atténuation du changement climatique et de l’adaptation à celui-ci, ainsi que des systèmes alimentaires inclusifs et équitables grâce à des investissements visant à « reconstruire en mieux » face à la crise climatique et aux perturbations économiques dues à la COVID-19.
L’USDA a déclaré que les États-Unis prévoyaient d’investir 5 milliards de dollars provenant du plan de sauvetage américain et des fonds d’aide en cas de pandémie, dont 4 milliards de dollars visant à renforcer les systèmes alimentaires grâce à un soutien à la production alimentaire et à l’amélioration de la transformation, de la distribution et des opportunités de marché. Le milliard de dollars supplémentaire aidera à combler l’écart entre l’aide en cas de pandémie et la transformation des systèmes alimentaires en soutenant des systèmes et des infrastructures plus efficaces pour assurer l’accès à des régimes alimentaires sains pour tous.
L’USDA a également souligné ses initiatives visant à élargir l’accès à l’aide alimentaire d’urgence nationale, notamment en prolongeant les prestations supplémentaires du Programme d’aide nutritionnelle supplémentaire (SNAP) pour les ménages en situation d’insécurité alimentaire et en augmentant la disponibilité des aliments frais par le biais des banques alimentaires et des organisations à but non lucratif. L’USDA a déclaré qu’il modernisait également les avantages du SNAP pour mieux permettre aux bénéficiaires de s’offrir des aliments sains et qu’il investissait dans des améliorations technologiques pour élargir l’accès au SNAP et faciliter les achats d’épicerie en ligne.
