Dans un effort commun, 12 organisations ont envoyé une lettre conjointe aux dirigeants du Congrès, les exhortant à travailler ensemble de manière « bipartite » pour relever les défis de la sécurité alimentaire aux États-Unis.
Adressée à la présidente Cathy McMorris Rodgers, à la présidente Kay Granger, au membre de rang Frank Pallone et à la membre de haut rang Rosa DeLauro, la lettre souligne la nécessité d’une action immédiate pour résoudre les problèmes critiques affectant la sécurité de l’approvisionnement alimentaire des États-Unis.
La lettre met en évidence deux préoccupations majeures, premièrement, elle attire l’attention sur la « crise » actuelle des préparations pour nourrissons aux États-Unis. Nouveaux aliments a déjà fait état de la pénurie de préparations pour nourrissons et, plus récemment, a tenu ses lecteurs informés de la stratégie de marché des préparations pour nourrissons de la Food and Drug Administration (FDA), annoncée en mars 2023.
La lettre fait également référence à l’évaluation opérationnelle du programme d’aliments pour humains de la FDA menée par la Fondation Reagan-Udall. L’évaluation a incité la FDA à proposer de restructurer son programme d’alimentation humaine afin d’améliorer sa capacité à protéger l’approvisionnement alimentaire. Bien que les changements proposés aient été perçus positivement par les organisations, la coalition a souligné dans la lettre l’importance de « moderniser davantage le programme et d’apporter clarté et certitude au budget de la FDA ».
L’une des principales recommandations mises en avant dans la lettre est la nécessité d’une collaboration entre la FDA et les agences de sécurité alimentaire étatiques et locales. Les organisations soutiennent que ces agences jouent un rôle clé dans la conduite des inspections, l’identification des épidémies potentielles et la facilitation des rappels de produits. Cependant, ils affirment que les interprétations récentes de la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques ont « entravé cette collaboration ».
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De plus, les organisations ont proposé une modification de la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques qui, selon elles, permettrait à la FDA de partager des informations importantes et exclusives avec les organismes de réglementation étatiques et locaux. En permettant aux autorités de santé publique de prendre des mesures, les organisations affirment qu’un changement pourrait aider à prévenir les maladies d’origine alimentaire qui touchent environ 46 millions d’Américains chaque année « entraînant une perte de productivité et des coûts médicaux estimés à 90 milliards de dollars par an ».
Une autre recommandation soulignée dans la lettre est l’extension des termes de l’accord de coopération entre la FDA et les organisations de sécurité alimentaire étatiques / locales. Actuellement limités à trois ans, ces accords jouent un rôle dans les fonctions essentielles de salubrité des aliments, comme les inspections et les initiatives de formation. Dans la lettre, les organisations affirment que « l’allongement de la durée des accords de coopération de trois à cinq ans permettrait une plus grande continuité et fournirait à l’agence plus de données ».
Enfin, les auteurs de la lettre soulignent la nécessité d’une certitude budgétaire pour les agences de sécurité alimentaire nationales et locales. Les organisations ont exhorté les dirigeants du Congrès à inclure un poste de financement spécifique pour les questions de sécurité alimentaire nationales et locales dans l’allocation budgétaire de la FDA, en veillant à ce que ces agences cruciales disposent des ressources nécessaires pour mener à bien leur travail.
Dans le but de protéger la santé publique et de renforcer les systèmes de sécurité alimentaire du pays, la coalition avait appelé le Congrès à agir rapidement et en collaboration.
