L’enquête des CDC sur les infections à Salmonella en 2020 mène à des hérissons...
Les Centers for Disease Control and Prevention ont identifié un groupe de 17 Salmonelle Infections à Typhimurium liées à...
Annonce importante de l’événement foodpro 2021
Depuis le report en juin, l’équipe foodpro travaille en étroite collaboration avec l’industrie et surveille la situation de la COVID-19...
Les importations de produits de la mer en Norvège en provenance de pays non...
La majorité des produits de la mer importés en Norvège étaient conformes aux règles de salubrité des aliments, selon un...
De nouvelles études sur les emballages en plastique révèlent que les entreprises britanniques ne...
En 2018, le Trésor a annoncé pour la première fois la taxe sur les plastiques et en avril 2022, la...
Amos Miller n’a pas payé son amende de 250 000 $ et il aimerait...
Amos Miller affirme que sa ferme biologique Miller’s s’est conformé aux règlements sur la salubrité des aliments. Il ne devrait...
Charles Sturt fait des recherches sur les variétés de blé à croissance rapide
Le Graham Centre for Agricultural Innovation de l’Université Charles Sturt étudie les caractéristiques du blé à croissance rapide, qui peut...
Fruits de mer CSI: Thai Union puise dans la criminalistique de l’ADN pour la...
Les produits de la mer sont l’un des produits alimentaires les plus échangés à l’échelle internationale et ont tendance à...
La Finlande enquête sur des dizaines de patients atteints de E. coli; les cas...
Les autorités finlandaises enquêtent sur un certain nombre de flambées présumées d’infection à E. coli au cours des derniers mois...
Appel à des restrictions alors que les yaourts sucrés sont nommés et humiliés
Seulement 1 sur 20 (5%) des yaourts avec des emballages adaptés aux enfants contiennent de faibles niveaux de sucre, selon...
Le rapport de l’USDA sur l’application de la loi du troisième trimestre révèle des...
Le Service de sécurité et d’inspection des aliments de l’USDA réglemente environ 6 200 établissements privés avec ce qu’on appelle...