Les autorités sondent le lien restaurant dans l’épidémie à Singapour
L’Agence alimentaire de Singapour (SFA) a suspendu la licence d’un restaurant lié à une épidémie d’intoxication alimentaire qui a laissé...
Sosland Publishing lance Dairy Processing
KANSAS CITY —Sosland Publishing Co. fera ses débuts Transformation laitière, une nouvelle marque d’information dédiée au marché nord-américain de la...
L’entreprise rappelle la saucisse polonaise en raison de préoccupations au sujet de la insuffisamment...
Harvest Meats rappelle sa saucisse polonaise de marque Harvest de six provinces canadiennes parce que les représentants de l’entreprise ont...
COVID: L’odorat, le goût et les leçons pour l’industrie alimentaire
Pourquoi COVID-19 peut avoir un impact unique et soudain sur l’odorat et, par conséquent, le goût d’une personne n’est pas...
Farine de maïs contaminée utilisée dans la fabrication de « soupe aigre » derrière 9 décès...
Neuf personnes sont mortes en Chine après avoir mangé des aliments contaminés par 20 à 30 fois la dose létale...
Aryzta cède la participation restante dans Picard
SCHLIEREN, SUISSE - Aryzta AG a conclu au début du mois un accord avec Lion Capital et Invest Group Zouari...
Étiquetage de l’origine des mélanges de miel à l’ordre du jour de la présidence...
La Slovénie est bien placée pour que l’étiquetage de l’origine soit abordé dans l’ensemble de l’Union, alors qu’elle s’apprête à...
L’Envoyé spécial de l’ONU exige un changement dans une grande année pour l’industrie alimentaire
Envoyée spéciale de l’ONU au Sommet sur les systèmes alimentaires de 2021, Mme Agnes Kalibata, a exhorté les gouvernements européens...
Nestlé rappelle plus de 381 tonnes de poches chaudes pour contenir des matériaux superflus
Mt, Sterling, KY Nestlé Prepared Foods rappelle environ 762.615 livres de non-prêt-à-manger (NRTE) pepperoni hot pockets produit qui peuvent être...
Cargill en pourparlers pour vendre une participation dans le négociant en sucre Alvean
SÃO PAULO, BRÉSIL — Cargill est en pourparlers pour vendre sa part de 50% dans le négociant mondial en sucre...